| Яйца, целиком, сырые, свежии | 140 г |
| Крахмал кукурузный | 20 г |
| Рисовая мука, белая | 50 г |
| Сахарная пудра | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.5 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 6% | 753 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 5.5% | 809 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 5.1% | 875 г |
| Углеводы | 30.8 г | 219 г | 14.1% | 6.3% | 711 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Вода | 52.3 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4346 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.8 мкг | 900 мкг | 11.3% | 5.1% | 884 г |
| Ретинол | 0.102 мг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 5.727 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 320.091 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.7% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.296 мг | 1.8 мг | 16.4% | 7.3% | 608 г |
| Витамин В4, холин | 188.28 мг | 500 мг | 37.7% | 16.9% | 266 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.162 мг | 5 мг | 23.2% | 10.4% | 430 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 4.7% | 966 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.818 мкг | 400 мкг | 7.7% | 3.4% | 1298 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.566 мкг | 3 мкг | 18.9% | 8.5% | 530 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.273 мкг | 10 мкг | 12.7% | 5.7% | 786 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.273 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.693 мг | 15 мг | 4.6% | 2.1% | 2165 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.318 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.064 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 0.6515 мг | 20 мг | 3.3% | 1.5% | 3070 г |
| Бетаин | 0.191 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.59 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.9% | 2345 г |
| Кальций, Ca | 39.55 мг | 1000 мг | 4% | 1.8% | 2528 г |
| Магний, Mg | 15.68 мг | 400 мг | 3.9% | 1.7% | 2551 г |
| Натрий, Na | 93.14 мг | 1300 мг | 7.2% | 3.2% | 1396 г |
| Фосфор, P | 150.1 мг | 800 мг | 18.8% | 8.4% | 533 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.207 мг | 18 мг | 6.7% | 3% | 1491 г |
| Марганец, Mn | 0.2905 мг | 2 мг | 14.5% | 6.5% | 688 г |
| Медь, Cu | 75.36 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 3.4% | 1327 г |
| Селен, Se | 22.968 мкг | 55 мкг | 41.8% | 18.7% | 239 г |
| Фтор, F | 0.7 мкг | 4000 мкг | 571429 г | ||
| Цинк, Zn | 1.0027 мг | 12 мг | 8.4% | 3.8% | 1197 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.591 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.639 г | ~ | |||
| Валин | 0.625 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.231 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.482 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.802 г | ~ | |||
| Лизин | 0.627 г | ~ | |||
| Метионин | 0.275 г | ~ | |||
| Треонин | 0.402 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.505 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.543 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.971 г | ~ | |||
| Глицин | 0.336 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.314 г | ~ | |||
| Пролин | 0.389 г | ~ | |||
| Серин | 0.688 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.389 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 236.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.498 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.522 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.428 г | min 16.8 г | 14.5% | 6.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.126 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.27 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.156 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.302 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.061 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.974 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-3, эйкозатриеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.037 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.024 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.015 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.008 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность печенье сувоярди составляет 223,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».