| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5263 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 8.1% | 3800 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.3% | 28000 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 9.4% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 32.8% | 952 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 12.2% | 2583 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.9% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 12.5% | 2500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 6.3% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 5.3% | 6000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 11.3% | 2778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 9.4% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29 мг | 90 мг | 32.2% | 100.6% | 310 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 2.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6 мг | 20 мг | 3% | 9.4% | 3333 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 357 мг | 2500 мг | 14.3% | 44.7% | 700 г |
| Кальций, Ca | 35 мг | 1000 мг | 3.5% | 10.9% | 2857 г |
| Магний, Mg | 22 мг | 400 мг | 5.5% | 17.2% | 1818 г |
| Натрий, Na | 13 мг | 1300 мг | 1% | 3.1% | 10000 г |
| Фосфор, P | 26 мг | 800 мг | 3.3% | 10.3% | 3077 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.2 мг | 18 мг | 6.7% | 20.9% | 1500 г |
Энергетическая ценность Редька зелёная составляет 32 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».