| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 100 г |
| Вода | 1500 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 50 г |
| Сайра бланшированная в масле (Варка без слива) | 250 г |
| Манная крупа, необогащенная | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.7 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4717 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 10.1% | 2815 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.4% | 18667 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 7% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 7% | 4000 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 11.2% | 2526 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.1 мкг | 900 мкг | 10% | 28% | 999 г |
| бета Каротин | 0.541 мг | 5 мг | 10.8% | 30.3% | 924 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 4.8% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 2% | 13846 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 3.9% | 7143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 5.9% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.801 мкг | 400 мкг | 1.2% | 3.4% | 8332 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.95 мг | 90 мг | 1.1% | 3.1% | 9474 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.033 мг | 15 мг | 0.2% | 0.6% | 45455 г |
| Витамин Н, биотин | 0.059 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 84746 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7343 мг | 20 мг | 3.7% | 10.4% | 2724 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 75.46 мг | 2500 мг | 3% | 8.4% | 3313 г |
| Кальций, Ca | 6.86 мг | 1000 мг | 0.7% | 2% | 14577 г |
| Магний, Mg | 7.02 мг | 400 мг | 1.8% | 5% | 5698 г |
| Натрий, Na | 2.23 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.6% | 58296 г |
| Сера, S | 31.97 мг | 1000 мг | 3.2% | 9% | 3128 г |
| Фосфор, P | 15.2 мг | 800 мг | 1.9% | 5.3% | 5263 г |
| Хлор, Cl | 26.58 мг | 2300 мг | 1.2% | 3.4% | 8653 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 15.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.192 мг | 18 мг | 1.1% | 3.1% | 9375 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.1% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 0.591 мкг | 10 мкг | 5.9% | 16.5% | 1692 г |
| Марганец, Mn | 0.0519 мг | 2 мг | 2.6% | 7.3% | 3854 г |
| Медь, Cu | 24.74 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 7% | 4042 г |
| Молибден, Mo | 1.23 мкг | 70 мкг | 1.8% | 5% | 5691 г |
| Селен, Se | 0.033 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| Фтор, F | 125.38 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 8.7% | 3190 г |
| Хром, Cr | 7.5 мкг | 50 мкг | 15% | 42% | 667 г |
| Цинк, Zn | 0.1866 мг | 12 мг | 1.6% | 4.5% | 6431 г |
Энергетическая ценность Уха составляет 35,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».