| Рис, зерно продовольственное | 30 г |
| Овощи мороженые | 100 г |
| Шпинат | 34 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Вода | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.4 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4757 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 5.1% | 5429 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.4% | 18667 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 9% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 21.2% | 1333 г |
| Вода | 89.1 г | 2273 г | 3.9% | 11% | 2551 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.4 мкг | 900 мкг | 19% | 53.7% | 525 г |
| альфа Каротин | 1.683 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.083 мг | 5 мг | 21.7% | 61.3% | 462 г |
| бета Криптоксантин | 18.269 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 114.952 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 11.3% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 7.6% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 9.11 мг | 500 мг | 1.8% | 5.1% | 5488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 7.3% | 3817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 11.3% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.178 мкг | 400 мкг | 4% | 11.3% | 2472 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.69 мг | 90 мг | 10.8% | 30.5% | 929 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.356 мг | 15 мг | 2.4% | 6.8% | 4213 г |
| гамма Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.902 мкг | 50 мкг | 1.8% | 5.1% | 5543 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.6 мкг | 120 мкг | 34.7% | 98% | 288 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8081 мг | 20 мг | 4% | 11.3% | 2475 г |
| Ниацин | 0.395 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.89 мг | 2500 мг | 5.2% | 14.7% | 1925 г |
| Кальций, Ca | 22.13 мг | 1000 мг | 2.2% | 6.2% | 4519 г |
| Кремний, Si | 89.423 мг | 30 мг | 298.1% | 842.1% | 34 г |
| Магний, Mg | 21.35 мг | 400 мг | 5.3% | 15% | 1874 г |
| Натрий, Na | 197.45 мг | 1300 мг | 15.2% | 42.9% | 658 г |
| Сера, S | 5.79 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.7% | 17271 г |
| Фосфор, P | 43.6 мг | 800 мг | 5.5% | 15.5% | 1835 г |
| Хлор, Cl | 297.4 мг | 2300 мг | 12.9% | 36.4% | 773 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.48 мг | 18 мг | 8.2% | 23.2% | 1216 г |
| Йод, I | 0.17 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.3% | 88235 г |
| Кобальт, Co | 0.57 мкг | 10 мкг | 5.7% | 16.1% | 1754 г |
| Литий, Li | 0.288 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3651 мг | 2 мг | 18.3% | 51.7% | 548 г |
| Медь, Cu | 53.35 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 15% | 1874 г |
| Молибден, Mo | 2.454 мкг | 70 мкг | 3.5% | 9.9% | 2852 г |
| Никель, Ni | 3.721 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.663 мкг | 55 мкг | 3% | 8.5% | 3307 г |
| Фтор, F | 66.57 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 4.8% | 6009 г |
| Хром, Cr | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.1% | 25000 г |
| Цинк, Zn | 0.2361 мг | 12 мг | 2% | 5.6% | 5083 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.694 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.606 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.083 г | min 16.8 г | 0.5% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.099 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 35,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».