| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 177 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) | 544 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 29 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.6 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1341 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 4.4% | 1810 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 5.8% | 1366 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 6.4% | 1244 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 15.9% | 500 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.1 мкг | 900 мкг | 13.6% | 10.8% | 737 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.63 мг | 5 мг | 12.6% | 10% | 794 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 6.4% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.3% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 5.42 мг | 500 мг | 1.1% | 0.9% | 9225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 3.2% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 7.4% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.308 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3.4% | 2311 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.08 мг | 90 мг | 9% | 7.2% | 1114 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.819 мг | 15 мг | 5.5% | 4.4% | 1832 г |
| Витамин Н, биотин | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.5% | 5155 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 4.2% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4681 мг | 20 мг | 12.3% | 9.8% | 810 г |
| Ниацин | 1.287 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331.38 мг | 2500 мг | 13.3% | 10.6% | 754 г |
| Кальций, Ca | 20.45 мг | 1000 мг | 2% | 1.6% | 4890 г |
| Кремний, Si | 21.303 мг | 30 мг | 71% | 56.5% | 141 г |
| Магний, Mg | 67.12 мг | 400 мг | 16.8% | 13.4% | 596 г |
| Натрий, Na | 348.93 мг | 1300 мг | 26.8% | 21.3% | 373 г |
| Сера, S | 34.79 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.8% | 2874 г |
| Фосфор, P | 98.3 мг | 800 мг | 12.3% | 9.8% | 814 г |
| Хлор, Cl | 586.91 мг | 2300 мг | 25.5% | 20.3% | 392 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 185 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.467 мг | 18 мг | 13.7% | 10.9% | 730 г |
| Йод, I | 2.48 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.4% | 6048 г |
| Кобальт, Co | 5.799 мкг | 10 мкг | 58% | 46.2% | 172 г |
| Марганец, Mn | 0.5259 мг | 2 мг | 26.3% | 20.9% | 380 г |
| Медь, Cu | 259.91 мкг | 1000 мкг | 26% | 20.7% | 385 г |
| Молибден, Mo | 15.686 мкг | 70 мкг | 22.4% | 17.8% | 446 г |
| Никель, Ni | 13.164 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 123.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.506 мкг | 55 мкг | 4.6% | 3.7% | 2195 г |
| Титан, Ti | 8.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.22 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 18002 г |
| Хром, Cr | 5.09 мкг | 50 мкг | 10.2% | 8.1% | 982 г |
| Цинк, Zn | 0.7126 мг | 12 мг | 5.9% | 4.7% | 1684 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.509 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.314 г | ~ | |||
| Валин | 0.176 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лизин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Треонин | 0.131 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.678 г | ~ | |||
| Аланин | 0.176 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.403 г | ~ | |||
| Глицин | 0.207 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.016 г | ~ | |||
| Пролин | 0.149 г | ~ | |||
| Серин | 0.184 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.15 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.116 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.053 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.065 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.074 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.345 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.091 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.304 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.248 г | min 16.8 г | 7.4% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.057 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.345 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша гречневая на томатном соке составляет 125,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».