| Хек (Припускание) | 231 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 35 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 55 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 20 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 95 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.9 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1653 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 10.7% | 916 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 9.8% | 1000 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.1% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.9% | 2500 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.5% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.6 мкг | 900 мкг | 18.1% | 17.8% | 554 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.944 мг | 5 мг | 18.9% | 18.5% | 530 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4.1% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.7% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 3.78 мг | 500 мг | 0.8% | 0.8% | 13228 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 2% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 5.2% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.199 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.7% | 3572 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.251 мкг | 3 мкг | 41.7% | 40.9% | 240 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.15 мг | 90 мг | 3.5% | 3.4% | 2857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.782 мкг | 10 мкг | 7.8% | 7.7% | 1279 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.403 мг | 15 мг | 16% | 15.7% | 624 г |
| Витамин Н, биотин | 1.028 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.1% | 4864 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.3% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6274 мг | 20 мг | 13.1% | 12.9% | 761 г |
| Ниацин | 0.752 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.34 мг | 2500 мг | 7.4% | 7.3% | 1356 г |
| Кальций, Ca | 20.2 мг | 1000 мг | 2% | 2% | 4950 г |
| Кремний, Si | 0.181 мг | 30 мг | 0.6% | 0.6% | 16575 г |
| Магний, Mg | 20.74 мг | 400 мг | 5.2% | 5.1% | 1929 г |
| Натрий, Na | 22.32 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.7% | 5824 г |
| Сера, S | 118.09 мг | 1000 мг | 11.8% | 11.6% | 847 г |
| Фосфор, P | 98.7 мг | 800 мг | 12.3% | 12.1% | 811 г |
| Хлор, Cl | 102.27 мг | 2300 мг | 4.4% | 4.3% | 2249 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.554 мг | 18 мг | 3.1% | 3% | 3249 г |
| Йод, I | 84.3 мкг | 150 мкг | 56.2% | 55.2% | 178 г |
| Кобальт, Co | 12.409 мкг | 10 мкг | 124.1% | 121.8% | 81 г |
| Литий, Li | 0.474 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1469 мг | 2 мг | 7.3% | 7.2% | 1361 г |
| Медь, Cu | 111.25 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 10.9% | 899 г |
| Молибден, Mo | 4.151 мкг | 70 мкг | 5.9% | 5.8% | 1686 г |
| Никель, Ni | 6.91 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.365 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.7% | 15068 г |
| Титан, Ti | 0.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 374.14 мкг | 4000 мкг | 9.4% | 9.2% | 1069 г |
| Хром, Cr | 30.1 мкг | 50 мкг | 60.2% | 59.1% | 166 г |
| Цинк, Zn | 0.6493 мг | 12 мг | 5.4% | 5.3% | 1848 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.586 г | ~ | |||
| Валин | 0.491 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.363 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.399 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.63 г | ~ | |||
| Лизин | 0.803 г | ~ | |||
| Метионин | 0.268 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.442 г | ~ | |||
| Треонин | 0.373 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.341 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.571 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аланин | 0.605 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.942 г | ~ | |||
| Глицин | 0.362 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.167 г | ~ | |||
| Пролин | 0.444 г | ~ | |||
| Серин | 0.334 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 21.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.029 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.478 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.258 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.382 г | min 16.8 г | 8.2% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.247 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.057 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.934 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.2% | 25.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.71 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.198 г | ~ |
Энергетическая ценность Хек с подливом составляет 101,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».