| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 100 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Творог 1% | 300 г |
| Разрыхлитель Теста | 6 г |
| Яблоки в кожуре, сырые | 500 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
| Сметана | 200 г |
| Яйца, целиком, сырые, свежии | 100 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 50 г |
| Ванильный Сахар | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.5 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 6% | 796 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 3.9% | 1226 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 7.5% | 629 г |
| Углеводы | 27.1 г | 219 г | 12.4% | 5.9% | 808 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.1% | 1538 г |
| Вода | 34.7 г | 2273 г | 1.5% | 0.7% | 6550 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.3 мкг | 900 мкг | 4.9% | 2.3% | 2032 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| бета Криптоксантин | 3.965 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 40.149 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.9% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.3% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 27.31 мг | 500 мг | 5.5% | 2.6% | 1831 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 1.5% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.039 мкг | 400 мкг | 2% | 0.9% | 4976 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 0.9% | 5455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.43 мг | 90 мг | 1.6% | 0.8% | 6294 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.221 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1% | 4525 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.124 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.428 мг | 15 мг | 2.9% | 1.4% | 3505 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.31 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.006 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 0.4845 мг | 20 мг | 2.4% | 1.1% | 4128 г |
| Ниацин | 0.177 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 62.4 мг | 2500 мг | 2.5% | 1.2% | 4006 г |
| Кальций, Ca | 10.18 мг | 1000 мг | 1% | 0.5% | 9823 г |
| Кремний, Si | 0.62 мг | 30 мг | 2.1% | 1% | 4839 г |
| Магний, Mg | 4.71 мг | 400 мг | 1.2% | 0.6% | 8493 г |
| Натрий, Na | 10.78 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.4% | 12059 г |
| Сера, S | 11.44 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 8741 г |
| Фосфор, P | 30.8 мг | 800 мг | 3.9% | 1.8% | 2597 г |
| Хлор, Cl | 3.1 мг | 2300 мг | 0.1% | 74194 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.374 мг | 18 мг | 2.1% | 1% | 4813 г |
| Йод, I | 0.23 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 65217 г |
| Кобальт, Co | 0.248 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.2% | 4032 г |
| Марганец, Mn | 0.1012 мг | 2 мг | 5.1% | 2.4% | 1976 г |
| Медь, Cu | 28.76 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 1.4% | 3477 г |
| Молибден, Mo | 1.936 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1.3% | 3616 г |
| Никель, Ni | 0.341 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.831 мкг | 55 мкг | 5.1% | 2.4% | 1943 г |
| Титан, Ti | 1.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.5 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 88889 г | |
| Хром, Cr | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Цинк, Zn | 0.2119 мг | 12 мг | 1.8% | 0.9% | 5663 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.112 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.067 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.69 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.717 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.2 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.091 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.049 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.113 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.128 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.593 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.787 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.558 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.869 г | min 16.8 г | 11.1% | 5.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.115 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.553 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.21 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.207 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.095 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог из яблок ,заливной. составляет 211,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».