Мой здоровый рацион

Рецепт Салат летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат летний

Помидоры (томаты) 80 г
Огурец, парниковый 100 г
Перец сладкий 50 г
Салат 30 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Укроп 5 г
Соевый соус 5 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат летний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.4 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2788 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.2% 7600 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 14.6% 1143 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.3% 7065 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.3% 2000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6.5% 2583 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.9 мкг 900 мкг 18.1% 30% 552 г
бета Каротин 0.978 мг 5 мг 19.6% 32.5% 511 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.6% 3600 г
Витамин В4, холин 5.32 мг 500 мг 1.1% 1.8% 9398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 6.3% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 9.4% 1754 г
Витамин В9, фолаты 11.984 мкг 400 мкг 3% 5% 3338 г
Витамин C, аскорбиновая 46.19 мг 90 мг 51.3% 84.9% 195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.529 мг 15 мг 16.9% 28% 593 г
Витамин Н, биотин 0.743 мкг 50 мкг 1.5% 2.5% 6729 г
Витамин К, филлохинон 39.6 мкг 120 мкг 33% 54.6% 303 г
Витамин РР, НЭ 0.5618 мг 20 мг 2.8% 4.6% 3560 г
Макроэлементы
Калий, K 212.68 мг 2500 мг 8.5% 14.1% 1175 г
Кальций, Ca 30.62 мг 1000 мг 3.1% 5.1% 3266 г
Магний, Mg 17.27 мг 400 мг 4.3% 7.1% 2316 г
Натрий, Na 105.04 мг 1300 мг 8.1% 13.4% 1238 г
Сера, S 6.86 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 14577 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 5.5% 3077 г
Хлор, Cl 32.7 мг 2300 мг 1.4% 2.3% 7034 г
Микроэлементы
Бор, B 37.3 мкг ~
Ванадий, V 16.19 мкг ~
Железо, Fe 0.644 мг 18 мг 3.6% 6% 2795 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 2.5% 6757 г
Кобальт, Co 2.889 мкг 10 мкг 28.9% 47.8% 346 г
Марганец, Mn 0.1536 мг 2 мг 7.7% 12.7% 1302 г
Медь, Cu 82.19 мкг 1000 мкг 8.2% 13.6% 1217 г
Молибден, Mo 4.857 мкг 70 мкг 6.9% 11.4% 1441 г
Селен, Se 0.302 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 18212 г
Фтор, F 13.14 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 30441 г
Хром, Cr 3.84 мкг 50 мкг 7.7% 12.7% 1302 г
Цинк, Zn 0.2021 мг 12 мг 1.7% 2.8% 5938 г

Энергетическая ценность Салат летний составляет 60,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».