| Лук зеленый (перо) | 70 г |
| Петрушка, сырая | 25 г |
| Укроп | 10 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 165 г |
| Творог нежирный 0,6% | 165 г |
| Брокколи, вареная, с солью | 100 г |
| Спаржевая фасоль, вареная, с солью | 100 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 110 г |
| Корень имбиря, сырой | 15 г |
| Горчица-семя | 30 г |
| Лимонный сок, необработанный | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Соевый соус | 15 г |
| Горчица столовая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.6 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2064 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 13.4% | 916 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 6.6% | 1867 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 3.1% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.7% | 1818 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.4 мкг | 900 мкг | 12.7% | 15.6% | 787 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.59 мг | 5 мг | 11.8% | 14.5% | 847 г |
| бета Криптоксантин | 0.048 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 295.664 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 10.8% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 40.83 мг | 500 мг | 8.2% | 10% | 1225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.374 мг | 5 мг | 7.5% | 9.2% | 1337 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 7.6% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.11 мкг | 400 мкг | 9% | 11% | 1108 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.33 мкг | 3 мкг | 11% | 13.5% | 909 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.99 мг | 90 мг | 24.4% | 29.9% | 409 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.296 мкг | 10 мкг | 3% | 3.7% | 3378 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.516 мг | 15 мг | 3.4% | 4.2% | 2907 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.046 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.497 мкг | 50 мкг | 9% | 11% | 1112 г |
| Витамин К, филлохинон | 81.5 мкг | 120 мкг | 67.9% | 83.2% | 147 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6407 мг | 20 мг | 8.2% | 10% | 1219 г |
| Ниацин | 0.235 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.48 мг | 2500 мг | 9.5% | 11.6% | 1053 г |
| Кальций, Ca | 70.33 мг | 1000 мг | 7% | 8.6% | 1422 г |
| Магний, Mg | 33.98 мг | 400 мг | 8.5% | 10.4% | 1177 г |
| Натрий, Na | 272.39 мг | 1300 мг | 21% | 25.7% | 477 г |
| Сера, S | 71.41 мг | 1000 мг | 7.1% | 8.7% | 1400 г |
| Фосфор, P | 118.8 мг | 800 мг | 14.9% | 18.3% | 673 г |
| Хлор, Cl | 130.94 мг | 2300 мг | 5.7% | 7% | 1757 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.146 мг | 18 мг | 11.9% | 14.6% | 839 г |
| Йод, I | 3.05 мкг | 150 мкг | 2% | 2.5% | 4918 г |
| Кобальт, Co | 3.512 мкг | 10 мкг | 35.1% | 43% | 285 г |
| Марганец, Mn | 0.1156 мг | 2 мг | 5.8% | 7.1% | 1730 г |
| Медь, Cu | 75.81 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 9.3% | 1319 г |
| Молибден, Mo | 5.505 мкг | 70 мкг | 7.9% | 9.7% | 1272 г |
| Никель, Ni | 2.566 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.643 мкг | 55 мкг | 19.4% | 23.8% | 517 г |
| Фтор, F | 18.05 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 22161 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 4.5% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.4437 мг | 12 мг | 3.7% | 4.5% | 2705 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.846 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.8 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.269 г | ~ | |||
| Валин | 0.275 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.155 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.475 г | ~ | |||
| Лизин | 0.376 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Треонин | 0.224 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.256 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.429 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.628 г | ~ | |||
| Аланин | 0.152 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.326 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.921 г | ~ | |||
| Пролин | 0.496 г | ~ | |||
| Серин | 0.224 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.15 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.419 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.589 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.76 г | min 16.8 г | 4.5% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.169 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.338 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.283 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.078 г | ~ |
Энергетическая ценность Зеленная фантазия составляет 81,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».