| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 60 г |
| Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Запекание) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.3 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1084 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 10.2% | 633 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 12.4% | 519 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 8760 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3233 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 238.6 мкг | 900 мкг | 26.5% | 17.1% | 377 г |
| Ретинол | 0.207 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.7% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.437 мг | 1.8 мг | 24.3% | 15.6% | 412 г |
| Витамин В4, холин | 221.47 мг | 500 мг | 44.3% | 28.5% | 226 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.147 мг | 5 мг | 22.9% | 14.7% | 436 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 4% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.162 мкг | 400 мкг | 2% | 1.3% | 4901 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.459 мкг | 3 мкг | 15.3% | 9.9% | 654 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.941 мкг | 10 мкг | 19.4% | 12.5% | 515 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.574 мг | 15 мг | 3.8% | 2.4% | 2613 г |
| Витамин Н, биотин | 17.824 мкг | 50 мкг | 35.6% | 22.9% | 281 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5735 мг | 20 мг | 17.9% | 11.5% | 560 г |
| Ниацин | 0.191 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.5 мг | 2500 мг | 7.3% | 4.7% | 1377 г |
| Кальций, Ca | 96.57 мг | 1000 мг | 9.7% | 6.2% | 1036 г |
| Магний, Mg | 16.15 мг | 400 мг | 4% | 2.6% | 2477 г |
| Натрий, Na | 138.09 мг | 1300 мг | 10.6% | 6.8% | 941 г |
| Сера, S | 155.29 мг | 1000 мг | 15.5% | 10% | 644 г |
| Фосфор, P | 205.5 мг | 800 мг | 25.7% | 16.5% | 389 г |
| Хлор, Cl | 181.76 мг | 2300 мг | 7.9% | 5.1% | 1265 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.246 мг | 18 мг | 12.5% | 8% | 801 г |
| Йод, I | 21.62 мкг | 150 мкг | 14.4% | 9.3% | 694 г |
| Кобальт, Co | 9.221 мкг | 10 мкг | 92.2% | 59.4% | 108 г |
| Марганец, Mn | 0.0278 мг | 2 мг | 1.4% | 0.9% | 7194 г |
| Медь, Cu | 78.53 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 5.1% | 1273 г |
| Молибден, Mo | 7.5 мкг | 70 мкг | 10.7% | 6.9% | 933 г |
| Олово, Sn | 6.62 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.412 мкг | 55 мкг | 51.7% | 33.3% | 194 г |
| Фтор, F | 57.35 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 6975 г |
| Хром, Cr | 4.41 мкг | 50 мкг | 8.8% | 5.7% | 1134 г |
| Цинк, Zn | 1.1559 мг | 12 мг | 9.6% | 6.2% | 1038 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.536 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.743 г | ~ | |||
| Валин | 0.751 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.334 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.6 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.075 г | ~ | |||
| Лизин | 0.892 г | ~ | |||
| Метионин | 0.403 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.679 г | ~ | |||
| Треонин | 0.596 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.638 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.129 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.747 г | ~ | |||
| Аланин | 0.663 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.388 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.831 г | ~ | |||
| Пролин | 0.466 г | ~ | |||
| Серин | 0.89 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.492 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 15.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 507.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.018 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.044 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.216 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.299 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.957 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.862 г | min 16.8 г | 28.9% | 18.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.401 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.01 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.151 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.088 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет домашний составляет 155,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».