Мой здоровый рацион

Рецепт СУП Грибной на КУРИНОМ б-не С картоф. и перловк.(300 г.), Сметана(20г.), Хлеб(40г.) Всго:(360г.) САМ (С НУТР.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты СУП Грибной на КУРИНОМ б-не С картоф. и перловк.(300 г.), Сметана(20г.), Хлеб(40г.) Всго:(360г.) САМ (С НУТР.)

СУП Грибной (НА КУРИНОМ б-не, С Картоф. и с Перловк.) НАТ. САМ (С НУТР.) 300 г
Сметана 15,0% жирности 20 г
Хлеб ржаной подовый (из обдирной муки) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СУП Грибной на КУРИНОМ б-не С картоф. и перловк.(300 г.), Сметана(20г.), Хлеб(40г.) Всго:(360г.) САМ (С НУТР.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.4 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1863 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 8.8% 1246 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7% 1600 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 4.3% 2547 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 10.5% 1053 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3.9% 2896 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.9 мкг 900 мкг 1.5% 1.7% 6475 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 6.6% 1667 г
Витамин В4, холин 6.67 мг 500 мг 1.3% 1.4% 7496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 2.7% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 3.4% 3279 г
Витамин В9, фолаты 7.537 мкг 400 мкг 1.9% 2.1% 5307 г
Витамин C, аскорбиновая 3.58 мг 90 мг 4% 4.4% 2514 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 2.7% 4225 г
Витамин Н, биотин 0.196 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 25510 г
Витамин РР, НЭ 3.3899 мг 20 мг 16.9% 18.7% 590 г
Ниацин 1.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.2 мг 2500 мг 8.3% 9.2% 1207 г
Кальций, Ca 18.29 мг 1000 мг 1.8% 2% 5467 г
Кремний, Si 0.778 мг 30 мг 2.6% 2.9% 3856 г
Магний, Mg 14.62 мг 400 мг 3.7% 4.1% 2736 г
Натрий, Na 65.57 мг 1300 мг 5% 5.5% 1983 г
Сера, S 53.79 мг 1000 мг 5.4% 6% 1859 г
Фосфор, P 71.8 мг 800 мг 9% 10% 1114 г
Хлор, Cl 116.87 мг 2300 мг 5.1% 5.6% 1968 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.8 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Ванадий, V 14.82 мкг ~
Железо, Fe 1.002 мг 18 мг 5.6% 6.2% 1796 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 15464 г
Кобальт, Co 3.377 мкг 10 мкг 33.8% 37.4% 296 г
Литий, Li 5.36 мкг ~
Марганец, Mn 0.2205 мг 2 мг 11% 12.2% 907 г
Медь, Cu 61.76 мкг 1000 мкг 6.2% 6.9% 1619 г
Молибден, Mo 4.971 мкг 70 мкг 7.1% 7.9% 1408 г
Никель, Ni 1.053 мкг ~
Рубидий, Rb 34.8 мкг ~
Селен, Se 0.576 мкг 55 мкг 1% 1.1% 9549 г
Титан, Ti 0.59 мкг ~
Фтор, F 74.22 мкг 4000 мкг 1.9% 2.1% 5389 г
Хром, Cr 6.83 мкг 50 мкг 13.7% 15.2% 732 г
Цинк, Zn 0.5189 мг 12 мг 4.3% 4.8% 2313 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.538 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 352.393 г ~
Валин 0.222 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.367 г ~
Лизин 0.462 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.353 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.261 г ~
Аспарагиновая кислота 348.183 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.263 г ~
Глутаминовая кислота 0.697 г ~
Пролин 0.258 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 36.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.473 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.129 г min 16.8 г 6.7% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.182 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.784 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.395 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.301 г ~

Энергетическая ценность СУП Грибной на КУРИНОМ б-не С картоф. и перловк.(300 г.), Сметана(20г.), Хлеб(40г.) Всго:(360г.) САМ (С НУТР.) составляет 90,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».