| Морковь отварная по 2-40 | 115 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 115 г |
| Свинина отварная | 494 г |
| Печень свиная отварная | 297 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 210 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 190 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.3 ккал | 1684 ккал | 12% | 6% | 837 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 9.7% | 510 г |
| Жиры | 15.5 г | 56 г | 27.7% | 13.8% | 361 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.5% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2% | 2500 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3398 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 979.8 мкг | 900 мкг | 108.9% | 54.1% | 92 г |
| Ретинол | 0.642 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.025 мг | 5 мг | 40.5% | 20.1% | 247 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 3.6% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.516 мг | 1.8 мг | 28.7% | 14.3% | 349 г |
| Витамин В4, холин | 36.75 мг | 500 мг | 7.4% | 3.7% | 1361 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.224 мг | 5 мг | 44.5% | 22.1% | 225 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.335 мг | 2 мг | 16.8% | 8.3% | 597 г |
| Витамин В9, фолаты | 79.902 мкг | 400 мкг | 20% | 9.9% | 501 г |
| Витамин В12, кобаламин | 10.218 мкг | 3 мкг | 340.6% | 169.2% | 29 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.6 мг | 90 мг | 4% | 2% | 2500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.177 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.9% | 5650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.001 мг | 15 мг | 6.7% | 3.3% | 1499 г |
| Витамин Н, биотин | 27.383 мкг | 50 мкг | 54.8% | 27.2% | 183 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.8384 мг | 20 мг | 44.2% | 22% | 226 г |
| Ниацин | 4.607 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.68 мг | 2500 мг | 10.1% | 5% | 989 г |
| Кальций, Ca | 17.43 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.8% | 5737 г |
| Магний, Mg | 30.71 мг | 400 мг | 7.7% | 3.8% | 1303 г |
| Натрий, Na | 46.78 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.8% | 2779 г |
| Сера, S | 177.2 мг | 1000 мг | 17.7% | 8.8% | 564 г |
| Фосфор, P | 198.7 мг | 800 мг | 24.8% | 12.3% | 403 г |
| Хлор, Cl | 53.69 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.1% | 4284 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.443 мг | 18 мг | 35.8% | 17.8% | 279 г |
| Йод, I | 7.99 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.6% | 1877 г |
| Кобальт, Co | 8.573 мкг | 10 мкг | 85.7% | 42.6% | 117 г |
| Марганец, Mn | 0.1405 мг | 2 мг | 7% | 3.5% | 1423 г |
| Медь, Cu | 1080.94 мкг | 1000 мкг | 108.1% | 53.7% | 93 г |
| Молибден, Mo | 33.992 мкг | 70 мкг | 48.6% | 24.1% | 206 г |
| Никель, Ni | 6.19 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.99 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.949 мкг | 55 мкг | 32.6% | 16.2% | 306 г |
| Фтор, F | 37 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10811 г |
| Хром, Cr | 6.6 мкг | 50 мкг | 13.2% | 6.6% | 758 г |
| Цинк, Zn | 2.4765 мг | 12 мг | 20.6% | 10.2% | 485 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.395 г | ~ | |||
| Валин | 0.435 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.184 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.352 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.614 г | ~ | |||
| Лизин | 0.523 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Треонин | 0.326 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.342 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.594 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аланин | 0.361 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.563 г | ~ | |||
| Глицин | 0.367 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.853 г | ~ | |||
| Пролин | 0.338 г | ~ | |||
| Серин | 0.311 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.872 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.367 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.168 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.09 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.206 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.235 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.097 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.281 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.2 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.671 г | min 16.8 г | 21.9% | 10.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.21 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.333 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.079 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.234 г | от 11.2 до 20.6 г | 11% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.092 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет 12 03 2018 составляет 201,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».