| Вода | 2200 г |
| Картофель (Варка без слива) | 500 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 50 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 55 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 55 г |
| Курица, 2 категории (Варка) | 175 г |
| Соль поваренная пищевая | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.5 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5521 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 7.2% | 4471 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 4.6% | 7000 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 6.2% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 6.6% | 5000 г |
| Вода | 92.3 г | 2273 г | 4.1% | 13.4% | 2463 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.7 мкг | 900 мкг | 3.7% | 12.1% | 2671 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 13.1% | 2513 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 5.6% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 3.3% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 4.42 мг | 500 мг | 0.9% | 3% | 11312 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 3.9% | 8621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 16.7% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.785 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2.3% | 14363 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.54 мг | 90 мг | 1.7% | 5.6% | 5844 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.195 мг | 15 мг | 1.3% | 4.3% | 7692 г |
| Витамин Н, биотин | 0.044 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 113636 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.7% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9849 мг | 20 мг | 4.9% | 16.1% | 2031 г |
| Ниацин | 0.494 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.87 мг | 2500 мг | 4.6% | 15.1% | 2176 г |
| Кальций, Ca | 9.12 мг | 1000 мг | 0.9% | 3% | 10965 г |
| Магний, Mg | 7.89 мг | 400 мг | 2% | 6.6% | 5070 г |
| Натрий, Na | 148.05 мг | 1300 мг | 11.4% | 37.4% | 878 г |
| Сера, S | 20.66 мг | 1000 мг | 2.1% | 6.9% | 4840 г |
| Фосфор, P | 23.4 мг | 800 мг | 2.9% | 9.5% | 3419 г |
| Хлор, Cl | 240.56 мг | 2300 мг | 10.5% | 34.4% | 956 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.305 мг | 18 мг | 1.7% | 5.6% | 5902 г |
| Йод, I | 1.35 мкг | 150 мкг | 0.9% | 3% | 11111 г |
| Кобальт, Co | 1.876 мкг | 10 мкг | 18.8% | 61.6% | 533 г |
| Литий, Li | 13.242 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0541 мг | 2 мг | 2.7% | 8.9% | 3697 г |
| Медь, Cu | 38.77 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 12.8% | 2579 г |
| Молибден, Mo | 2.125 мкг | 70 мкг | 3% | 9.8% | 3294 г |
| Никель, Ni | 1.075 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.053 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 103774 г |
| Титан, Ti | 0.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.08 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 7.2% | 4490 г |
| Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 15.4% | 2146 г |
| Цинк, Zn | 0.2342 мг | 12 мг | 2% | 6.6% | 5124 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.637 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.11 г | ~ | |||
| Валин | 0.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лизин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.223 г | ~ | |||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.683 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.122 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.357 г | min 16.8 г | 2.1% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.351 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.34 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность суп с пшеном составляет 30,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».