Мой здоровый рацион

Рецепт Кукурузная каша на молоке из кукурузных хлопьев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кукурузная каша на молоке из кукурузных хлопьев

Молоко цельное, 3,25% жирности 100 г
Вода 200 г
Сахар песок 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Кукурузные хлопья 43 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная каша на молоке из кукурузных хлопьев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.7 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2487 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.2% 4471 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.1% 4667 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 8.9% 1672 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 5.3% 2762 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.1 мкг 900 мкг 1.5% 2.2% 6870 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4% 3750 г
Витамин В4, холин 4.09 мг 500 мг 0.8% 1.2% 12225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 3.1% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин В9, фолаты 1.429 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 27992 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 6.4% 2326 г
Витамин D, кальциферол 0.371 мкг 10 мкг 3.7% 5.5% 2695 г
Витамин D3, холекальциферол 0.371 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.02 мг 15 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Менахинон-4 (МК4) 0.286 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.0254 мг 20 мг 0.1% 0.1% 78740 г
Бетаин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.81 мг 2500 мг 1.5% 2.2% 6612 г
Кальций, Ca 37 мг 1000 мг 3.7% 5.5% 2703 г
Магний, Mg 3.55 мг 400 мг 0.9% 1.3% 11268 г
Натрий, Na 234.01 мг 1300 мг 18% 26.6% 556 г
Сера, S 1.6 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Фосфор, P 24.4 мг 800 мг 3.1% 4.6% 3279 г
Хлор, Cl 341.89 мг 2300 мг 14.9% 22% 673 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.03 мг 18 мг 0.2% 0.3% 60000 г
Кобальт, Co 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 1.3% 11628 г
Марганец, Mn 0.0035 мг 2 мг 0.2% 0.3% 57143 г
Медь, Cu 9.03 мкг 1000 мкг 0.9% 1.3% 11074 г
Молибден, Mo 0.629 мкг 70 мкг 0.9% 1.3% 11129 г
Селен, Se 1.057 мкг 55 мкг 1.9% 2.8% 5203 г
Фтор, F 57.14 мкг 4000 мкг 1.4% 2.1% 7000 г
Цинк, Zn 0.1091 мг 12 мг 0.9% 1.3% 10999 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.024 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.202 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.085 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.237 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.232 г min 16.8 г 1.4% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.232 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Кукурузная каша на молоке из кукурузных хлопьев составляет 67,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов