Мой здоровый рацион

Рецепт салат зимний с полукопченой колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат зимний с полукопченой колбасой

Картофель (Варка со сливом) 100 г
Огурец соленый 150 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 190 г
Колбаса варено-копченая 300 г
Горошек зеленый. Консервы 265 г
Майонез «Провансаль» 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат зимний с полукопченой колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.8 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 720 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 4.7% 905 г
Жиры 20.6 г 56 г 36.8% 15.7% 272 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 0.7% 6083 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.1% 2000 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.2% 3666 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.8 мкг 900 мкг 6.3% 2.7% 1585 г
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.7% 6173 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 2.8% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 3.5% 1224 г
Витамин В4, холин 42.49 мг 500 мг 8.5% 3.6% 1177 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 2.2% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.5% 2985 г
Витамин В9, фолаты 4.433 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 9023 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 1.2% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 1.9% 2250 г
Витамин D, кальциферол 0.352 мкг 10 мкг 3.5% 1.5% 2841 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.157 мг 15 мг 34.4% 14.7% 291 г
Витамин Н, биотин 3.567 мкг 50 мкг 7.1% 3% 1402 г
Витамин РР, НЭ 2.316 мг 20 мг 11.6% 5% 864 г
Макроэлементы
Калий, K 195.78 мг 2500 мг 7.8% 3.3% 1277 г
Кальций, Ca 24.82 мг 1000 мг 2.5% 1.1% 4029 г
Кремний, Si 2.758 мг 30 мг 9.2% 3.9% 1088 г
Магний, Mg 18.34 мг 400 мг 4.6% 2% 2181 г
Натрий, Na 699.01 мг 1300 мг 53.8% 23% 186 г
Сера, S 87.08 мг 1000 мг 8.7% 3.7% 1148 г
Фосфор, P 115.6 мг 800 мг 14.5% 6.2% 692 г
Хлор, Cl 34.33 мг 2300 мг 1.5% 0.6% 6700 г
Микроэлементы
Бор, B 32 мкг ~
Ванадий, V 17.42 мкг ~
Железо, Fe 1.608 мг 18 мг 8.9% 3.8% 1119 г
Йод, I 5.51 мкг 150 мкг 3.7% 1.6% 2722 г
Кобальт, Co 2.434 мкг 10 мкг 24.3% 10.4% 411 г
Марганец, Mn 0.0629 мг 2 мг 3.1% 1.3% 3180 г
Медь, Cu 53.6 мкг 1000 мкг 5.4% 2.3% 1866 г
Молибден, Mo 4.427 мкг 70 мкг 6.3% 2.7% 1581 г
Селен, Se 5.51 мкг 55 мкг 10% 4.3% 998 г
Фтор, F 12.28 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32573 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 1.5% 2841 г
Цинк, Zn 0.3508 мг 12 мг 2.9% 1.2% 3421 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат зимний с полукопченой колбасой составляет 233,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».