| Навага беломорская | 1000 г |
| Крупа манная | 100 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 172 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 148 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.3 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1344 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 15.1% | 528 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 6.7% | 1191 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 2.3% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 206.6 мкг | 900 мкг | 23% | 18.4% | 436 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.177 мг | 5 мг | 23.5% | 18.8% | 425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.179 мг | 1.5 мг | 11.9% | 9.5% | 838 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.3% | 2432 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 4.6% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.073 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.8% | 2842 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.48 мг | 90 мг | 1.6% | 1.3% | 6081 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.122 мг | 15 мг | 14.1% | 11.3% | 707 г |
| Витамин Н, биотин | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7019 мг | 20 мг | 18.5% | 14.8% | 540 г |
| Ниацин | 1.226 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.7 мг | 2500 мг | 11.1% | 8.9% | 900 г |
| Кальций, Ca | 35.38 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.8% | 2826 г |
| Кремний, Si | 0.418 мг | 30 мг | 1.4% | 1.1% | 7177 г |
| Магний, Mg | 34.01 мг | 400 мг | 8.5% | 6.8% | 1176 г |
| Натрий, Na | 51.06 мг | 1300 мг | 3.9% | 3.1% | 2546 г |
| Сера, S | 145.52 мг | 1000 мг | 14.6% | 11.7% | 687 г |
| Фосфор, P | 185 мг | 800 мг | 23.1% | 18.4% | 432 г |
| Хлор, Cl | 119.53 мг | 2300 мг | 5.2% | 4.2% | 1924 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.707 мг | 18 мг | 3.9% | 3.1% | 2546 г |
| Йод, I | 104.96 мкг | 150 мкг | 70% | 55.9% | 143 г |
| Кобальт, Co | 16.29 мкг | 10 мкг | 162.9% | 130% | 61 г |
| Литий, Li | 0.619 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 5.1% | 1563 г |
| Медь, Cu | 106.33 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 8.5% | 940 г |
| Молибден, Mo | 3.577 мкг | 70 мкг | 5.1% | 4.1% | 1957 г |
| Никель, Ni | 6.043 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.01 мкг | 55 мкг | 550000 г | ||
| Титан, Ti | 0.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 493.26 мкг | 4000 мкг | 12.3% | 9.8% | 811 г |
| Хром, Cr | 38.66 мкг | 50 мкг | 77.3% | 61.7% | 129 г |
| Цинк, Zn | 0.7707 мг | 12 мг | 6.4% | 5.1% | 1557 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.807 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.893 г | ~ | |||
| Валин | 0.704 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.269 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.626 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.134 г | ~ | |||
| Лизин | 1.201 г | ~ | |||
| Метионин | 0.411 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.575 г | ~ | |||
| Треонин | 0.665 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.576 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аланин | 0.97 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.416 г | ~ | |||
| Глицин | 0.717 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.352 г | ~ | |||
| Пролин | 0.421 г | ~ | |||
| Серин | 0.622 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.429 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 17.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.974 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.495 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.171 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.99 г | min 16.8 г | 5.9% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.91 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.336 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.9% | 16.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.092 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.098 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.049 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.084 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты рыбные составляет 125,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».