Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное филе с грибами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное филе с грибами и сыром

Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 250 г
Шампиньоны 150 г
Сыр голландский, брусковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе с грибами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.4 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1098 г
Белки 21.2 г 76 г 27.9% 18.2% 358 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 8.5% 767 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 0.1% 73000 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2% 3294 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.5 мкг 900 мкг 11.3% 7.4% 887 г
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3.2% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.293 мг 1.8 мг 16.3% 10.6% 614 г
Витамин В4, холин 46.34 мг 500 мг 9.3% 6.1% 1079 г
Витамин В5, пантотеновая 1.256 мг 5 мг 25.1% 16.4% 398 г
Витамин В6, пиридоксин 0.348 мг 2 мг 17.4% 11.3% 575 г
Витамин В9, фолаты 18.232 мкг 400 мкг 4.6% 3% 2194 г
Витамин В12, кобаламин 0.707 мкг 3 мкг 23.6% 15.4% 424 г
Витамин C, аскорбиновая 3.83 мг 90 мг 4.3% 2.8% 2350 г
Витамин D, кальциферол 0.21 мкг 10 мкг 2.1% 1.4% 4762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 1.1% 5859 г
Витамин Н, биотин 6.098 мкг 50 мкг 12.2% 8% 820 г
Витамин РР, НЭ 10.2446 мг 20 мг 51.2% 33.4% 195 г
Макроэлементы
Калий, K 357.2 мг 2500 мг 14.3% 9.3% 700 г
Кальций, Ca 248.68 мг 1000 мг 24.9% 16.2% 402 г
Магний, Mg 59.8 мг 400 мг 15% 9.8% 669 г
Натрий, Na 298.29 мг 1300 мг 22.9% 14.9% 436 г
Сера, S 177.56 мг 1000 мг 17.8% 11.6% 563 г
Фосфор, P 268.7 мг 800 мг 33.6% 21.9% 298 г
Хлор, Cl 56.1 мг 2300 мг 2.4% 1.6% 4100 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.023 мг 18 мг 5.7% 3.7% 1760 г
Йод, I 10.24 мкг 150 мкг 6.8% 4.4% 1465 г
Кобальт, Co 12.805 мкг 10 мкг 128.1% 83.5% 78 г
Марганец, Mn 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.2% 5556 г
Медь, Cu 63.41 мкг 1000 мкг 6.3% 4.1% 1577 г
Молибден, Mo 1.098 мкг 70 мкг 1.6% 1% 6375 г
Фтор, F 84.39 мкг 4000 мкг 2.1% 1.4% 4740 г
Хром, Cr 10.24 мкг 50 мкг 20.5% 13.4% 488 г
Цинк, Zn 2.3311 мг 12 мг 19.4% 12.6% 515 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Куриное филе с грибами и сыром составляет 153,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».