| Ряженка 2,5% жирности | 450 г |
| творог мягкий DANON 0% | 340 г |
| Желатин пищевой | 20 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 150 г |
| Малина | 210 г |
| Банан | 276 г |
| Яблоки | 110 г |
| Ванильный экстракт | 1 г |
| Кокосовая стружка | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2631 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 9.7% | 1617 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 3.6% | 4308 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 5.5% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7% | 2222 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 4.5% | 3460 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.6 мкг | 900 мкг | 1.6% | 2.5% | 6164 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 1.7% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 1.9% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 4.7% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 1.73 мг | 500 мг | 0.3% | 0.5% | 28902 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 2.3% | 6579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 6.4% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.706 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.1% | 14782 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.9 мг | 90 мг | 6.6% | 10.3% | 1525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.165 мг | 15 мг | 1.1% | 1.7% | 9091 г |
| Витамин Н, биотин | 0.276 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 18116 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6952 мг | 20 мг | 3.5% | 5.5% | 2877 г |
| Ниацин | 0.236 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.96 мг | 2500 мг | 6.1% | 9.5% | 1634 г |
| Кальций, Ca | 52.73 мг | 1000 мг | 5.3% | 8.3% | 1896 г |
| Магний, Mg | 16.12 мг | 400 мг | 4% | 6.3% | 2481 г |
| Натрий, Na | 23.42 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.8% | 5551 г |
| Сера, S | 10.82 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.7% | 9242 г |
| Фосфор, P | 40.9 мг | 800 мг | 5.1% | 8% | 1956 г |
| Хлор, Cl | 2.95 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 77966 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.475 мг | 18 мг | 2.6% | 4.1% | 3789 г |
| Йод, I | 0.14 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 107143 г |
| Кобальт, Co | 0.338 мкг | 10 мкг | 3.4% | 5.3% | 2959 г |
| Марганец, Mn | 0.0806 мг | 2 мг | 4% | 6.3% | 2481 г |
| Медь, Cu | 51.45 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 8% | 1944 г |
| Молибден, Mo | 2.431 мкг | 70 мкг | 3.5% | 5.5% | 2879 г |
| Никель, Ni | 1.193 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.197 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 27919 г |
| Фтор, F | 9.11 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 43908 г |
| Хром, Cr | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 17857 г |
| Цинк, Zn | 0.0638 мг | 12 мг | 0.5% | 0.8% | 18809 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.417 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.259 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Пролин | 0.188 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность суфле из ряженки с фруктами составляет 64 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».