| Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 120 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 350 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Майонез «Провансаль» | 100 г |
| Кукуруза, зубовидная (Варка без слива) | 340 г |
| Укроп | 20 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 50 г |
| Крабовые палочки | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.7 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 811 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 3.7% | 1310 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 8.5% | 566 г |
| Углеводы | 23.5 г | 219 г | 10.7% | 5.2% | 932 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.1% | 1538 г |
| Вода | 57.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3939 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.4 мкг | 900 мкг | 5.6% | 2.7% | 1786 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.388 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.311 мг | 5 мг | 6.2% | 3% | 1608 г |
| бета Криптоксантин | 7.861 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.009 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 33.662 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 2.9% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.3% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 50.9 мг | 500 мг | 10.2% | 4.9% | 982 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 3.4% | 1416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 4.4% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.091 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.6% | 3056 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 0.8% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.25 мг | 90 мг | 3.6% | 1.7% | 2769 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.206 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1% | 4854 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.571 мг | 15 мг | 23.8% | 11.5% | 420 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.821 мкг | 50 мкг | 15.6% | 7.5% | 639 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.2 мкг | 120 мкг | 10.2% | 4.9% | 984 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8619 мг | 20 мг | 9.3% | 4.5% | 1074 г |
| Ниацин | 0.657 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.2% | 1488 г |
| Кальций, Ca | 34.61 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.7% | 2889 г |
| Кремний, Si | 24.981 мг | 30 мг | 83.3% | 40.1% | 120 г |
| Магний, Mg | 41.78 мг | 400 мг | 10.4% | 5% | 957 г |
| Натрий, Na | 119.49 мг | 1300 мг | 9.2% | 4.4% | 1088 г |
| Сера, S | 71.88 мг | 1000 мг | 7.2% | 3.5% | 1391 г |
| Фосфор, P | 124 мг | 800 мг | 15.5% | 7.5% | 645 г |
| Хлор, Cl | 138.7 мг | 2300 мг | 6% | 2.9% | 1658 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.774 мг | 18 мг | 9.9% | 4.8% | 1015 г |
| Йод, I | 3.71 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.2% | 4043 г |
| Кобальт, Co | 3.018 мкг | 10 мкг | 30.2% | 14.5% | 331 г |
| Марганец, Mn | 0.4757 мг | 2 мг | 23.8% | 11.5% | 420 г |
| Медь, Cu | 132.29 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 6.4% | 756 г |
| Молибден, Mo | 8.798 мкг | 70 мкг | 12.6% | 6.1% | 796 г |
| Никель, Ni | 23.027 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.263 мкг | 55 мкг | 22.3% | 10.7% | 449 г |
| Титан, Ti | 7.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.34 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.8% | 6315 г |
| Хром, Cr | 7.1 мкг | 50 мкг | 14.2% | 6.8% | 704 г |
| Цинк, Zn | 0.8773 мг | 12 мг | 7.3% | 3.5% | 1368 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.98 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.335 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.116 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 16.577 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.507 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.314 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.851 г | min 16.8 г | 11% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.837 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.432 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.6% | 19.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.429 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат рисовый с яйцом и кукурузой составляет 207,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».