| Картофель (Варка со сливом) | 500 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 50 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.8 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1328 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.1% | 3800 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 10.4% | 757 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 4.7% | 1685 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.4 мкг | 900 мкг | 6.6% | 5.2% | 1515 г |
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.8% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 4.6% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.5% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 3.75 мг | 500 мг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 4.8% | 1634 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 9.7% | 813 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.143 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5600 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.7% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.32 мг | 90 мг | 12.6% | 9.9% | 795 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.127 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1% | 7874 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.175 мг | 15 мг | 1.2% | 0.9% | 8571 г |
| Витамин Н, биотин | 0.587 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.9% | 8518 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5714 мг | 20 мг | 7.9% | 6.2% | 1273 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 407.54 мг | 2500 мг | 16.3% | 12.9% | 613 г |
| Кальций, Ca | 27.14 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.1% | 3685 г |
| Магний, Mg | 17.77 мг | 400 мг | 4.4% | 3.5% | 2251 г |
| Натрий, Na | 9.68 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.6% | 13430 г |
| Сера, S | 30.4 мг | 1000 мг | 3% | 2.4% | 3289 г |
| Фосфор, P | 57.2 мг | 800 мг | 7.2% | 5.7% | 1399 г |
| Хлор, Cl | 63.49 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.2% | 3623 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 91.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 118.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.639 мг | 18 мг | 3.6% | 2.8% | 2817 г |
| Йод, I | 5.4 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.8% | 2778 г |
| Кобальт, Co | 4.095 мкг | 10 мкг | 41% | 32.3% | 244 г |
| Марганец, Mn | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 5.4% | 1471 г |
| Медь, Cu | 113.21 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 8.9% | 883 г |
| Молибден, Mo | 7.143 мкг | 70 мкг | 10.2% | 8% | 980 г |
| Селен, Se | 0.556 мкг | 55 мкг | 1% | 0.8% | 9892 г |
| Фтор, F | 26.98 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14826 г |
| Хром, Cr | 8.25 мкг | 50 мкг | 16.5% | 13% | 606 г |
| Цинк, Zn | 0.3571 мг | 12 мг | 3% | 2.4% | 3360 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пюре картофельное составляет 126,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».