Чечевица, сырая | 250 г |
Горох, колотый, зрелые семена, сырые | 250 г |
Бульон куриный | 400 г |
Соль столовая | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 199 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 846 г |
Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 9.8% | 514 г |
Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 0.7% | 7000 г |
Углеводы | 33.5 г | 219 г | 15.3% | 7.7% | 654 г |
Пищевые волокна | 15.5 г | 20 г | 77.5% | 38.9% | 129 г |
Вода | 6 г | 2273 г | 0.3% | 0.2% | 37883 г |
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
Витамин В1, тиамин | 0.443 мг | 1.5 мг | 29.5% | 14.8% | 339 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 3.3% | 1525 г |
Витамин В4, холин | 53.19 мг | 500 мг | 10.6% | 5.3% | 940 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.08 мг | 5 мг | 21.6% | 10.9% | 463 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 5% | 1010 г |
Витамин В9, фолаты | 208.703 мкг | 400 мкг | 52.2% | 26.2% | 192 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.72 мг | 90 мг | 1.9% | 1% | 5233 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.161 мг | 15 мг | 1.1% | 0.6% | 9317 г |
гамма Токоферол | 1.752 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 2.3% | 2222 г |
Витамин РР, НЭ | 1.5227 мг | 20 мг | 7.6% | 3.8% | 1313 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 536.6 мг | 2500 мг | 21.5% | 10.8% | 466 г |
Кальций, Ca | 30.82 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.6% | 3245 г |
Магний, Mg | 65.69 мг | 400 мг | 16.4% | 8.2% | 609 г |
Натрий, Na | 91.76 мг | 1300 мг | 7.1% | 3.6% | 1417 г |
Фосфор, P | 226.4 мг | 800 мг | 28.3% | 14.2% | 353 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 3.318 мг | 18 мг | 18.4% | 9.2% | 542 г |
Марганец, Mn | 0.7544 мг | 2 мг | 37.7% | 18.9% | 265 г |
Медь, Cu | 383.94 мкг | 1000 мкг | 38.4% | 19.3% | 260 г |
Селен, Se | 2.744 мкг | 55 мкг | 5% | 2.5% | 2004 г |
Цинк, Zn | 2.1593 мг | 12 мг | 18% | 9% | 556 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.159 г | ~ | |||
Валин | 0.676 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.367 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.59 г | ~ | |||
Лейцин | 1.006 г | ~ | |||
Лизин | 0.991 г | ~ | |||
Метионин | 0.131 г | ~ | |||
Треонин | 0.498 г | ~ | |||
Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.667 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.598 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.594 г | ~ | |||
Глицин | 0.594 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.272 г | ~ | |||
Пролин | 0.58 г | ~ | |||
Серин | 0.629 г | ~ | |||
Тирозин | 0.388 г | ~ | |||
Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 37.417 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.072 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.119 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.28 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховое пюре составляет 199 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».