| протеин казеин | 100 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5 проц. жирности | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.7 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2225 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 15.5% | 854 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 5% | 2667 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 3.3% | 4056 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 3.7% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.7 мкг | 900 мкг | 1.7% | 2.2% | 5732 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.5% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 7.8% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 16.86 мг | 500 мг | 3.4% | 4.5% | 2966 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 7.5% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 2.4% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.571 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.2% | 11201 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.286 мкг | 3 мкг | 9.5% | 12.5% | 1049 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.93 мг | 90 мг | 1% | 1.3% | 9677 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 27778 г |
| Витамин Н, биотин | 2.286 мкг | 50 мкг | 4.6% | 6.1% | 2187 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5714 мг | 20 мг | 2.9% | 3.8% | 3500 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.29 мг | 2500 мг | 4.2% | 5.5% | 2397 г |
| Кальций, Ca | 257.14 мг | 1000 мг | 25.7% | 33.9% | 389 г |
| Магний, Mg | 10 мг | 400 мг | 2.5% | 3.3% | 4000 г |
| Натрий, Na | 84.29 мг | 1300 мг | 6.5% | 8.6% | 1542 г |
| Сера, S | 20.71 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.8% | 4829 г |
| Фосфор, P | 64.3 мг | 800 мг | 8% | 10.6% | 1244 г |
| Хлор, Cl | 78.57 мг | 2300 мг | 3.4% | 4.5% | 2927 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.071 мг | 18 мг | 0.4% | 0.5% | 25352 г |
| Йод, I | 6.43 мкг | 150 мкг | 4.3% | 5.7% | 2333 г |
| Кобальт, Co | 0.571 мкг | 10 мкг | 5.7% | 7.5% | 1751 г |
| Марганец, Mn | 0.0043 мг | 2 мг | 0.2% | 0.3% | 46512 г |
| Медь, Cu | 8.57 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 1.2% | 11669 г |
| Молибден, Mo | 3.571 мкг | 70 мкг | 5.1% | 6.7% | 1960 г |
| Селен, Se | 1.429 мкг | 55 мкг | 2.6% | 3.4% | 3849 г |
| Фтор, F | 14.29 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 27992 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3.8% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.2857 мг | 12 мг | 2.4% | 3.2% | 4200 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность казеин составляет 75,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».