Мой здоровый рацион

Рецепт Куриное филе для салата 9.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриное филе для салата 9.03

Куриная грудка (филе) (Жарка) 257 г
Бальзамический уксус Casa Rinaldi 12 г
Соевый соус 15 г
Масло подсолнечное 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе для салата 9.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.2 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1129 г
Белки 28.7 г 76 г 37.8% 25.3% 265 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.1% 2154 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.7% 10429 г
Вода 55.1 г 2273 г 2.4% 1.6% 4125 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.3 мкг 900 мкг 10.9% 7.3% 916 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2.2% 3000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.481 мг 15 мг 3.2% 2.1% 3119 г
Витамин РР, НЭ 15.0566 мг 20 мг 75.3% 50.5% 133 г
Ниацин 9.797 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 344.49 мг 2500 мг 13.8% 9.2% 726 г
Кальций, Ca 10.9 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9174 г
Магний, Mg 105.08 мг 400 мг 26.3% 17.6% 381 г
Натрий, Na 505.76 мг 1300 мг 38.9% 26.1% 257 г
Фосфор, P 218.5 мг 800 мг 27.3% 18.3% 366 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.416 мг 18 мг 7.9% 5.3% 1271 г
Кобальт, Co 12.639 мкг 10 мкг 126.4% 84.7% 79 г
Марганец, Mn 0.0281 мг 2 мг 1.4% 0.9% 7117 г
Медь, Cu 112.35 мкг 1000 мкг 11.2% 7.5% 890 г
Молибден, Mo 15.448 мкг 70 мкг 22.1% 14.8% 453 г
Хром, Cr 35.11 мкг 50 мкг 70.2% 47.1% 142 г
Цинк, Zn 1.8257 мг 12 мг 15.2% 10.2% 657 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.556 г ~
Валин 1.826 г ~
Гистидин* 1.854 г ~
Изолейцин 1.587 г ~
Лейцин 2.781 г ~
Лизин 3.708 г ~
Метионин 0.632 г ~
Метионин + Цистеин 1.222 г ~
Треонин 1.559 г ~
Триптофан 0.534 г ~
Фенилаланин 1.489 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.753 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.826 г ~
Аспарагиновая кислота 2.724 г ~
Гидроксипролин 0.295 г ~
Глицин 1.292 г ~
Глутаминовая кислота 3.974 г ~
Пролин 1.418 г ~
Серин 1.418 г ~
Тирозин 1.264 г ~
Цистеин 0.604 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.186 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.63 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.257 г min 16.8 г 7.5% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.169 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.074 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.963 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.92 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе для салата 9.03 составляет 149,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов