Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка с молоком

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 100 г
Вода 150 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.7 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1431 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 4.9% 1727 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.8% 2240 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 7.5% 1135 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.2% 1176 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.7% 3157 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 34615 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 5.9% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2.8% 3000 г
Витамин В4, холин 16.27 мг 500 мг 3.3% 2.8% 3073 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 5.4% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.5% 3390 г
Витамин В9, фолаты 4.029 мкг 400 мкг 1% 0.8% 9928 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 1.6% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.465 мг 15 мг 3.1% 2.6% 3226 г
Витамин Н, биотин 6.726 мкг 50 мкг 13.5% 11.5% 743 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.4504 мг 20 мг 7.3% 6.2% 1379 г
Ниацин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.7 мг 2500 мг 5.5% 4.7% 1802 г
Кальций, Ca 52.69 мг 1000 мг 5.3% 4.5% 1898 г
Магний, Mg 41.78 мг 400 мг 10.4% 8.8% 957 г
Натрий, Na 361.42 мг 1300 мг 27.8% 23.6% 360 г
Сера, S 35.91 мг 1000 мг 3.6% 3.1% 2785 г
Фосфор, P 121 мг 800 мг 15.1% 12.8% 661 г
Хлор, Cl 576.27 мг 2300 мг 25.1% 21.3% 399 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.1 мкг ~
Железо, Fe 1.098 мг 18 мг 6.1% 5.2% 1639 г
Йод, I 3.37 мкг 150 мкг 2.2% 1.9% 4451 г
Кобальт, Co 1.826 мкг 10 мкг 18.3% 15.5% 548 г
Марганец, Mn 1.1134 мг 2 мг 55.7% 47.3% 180 г
Медь, Cu 137.03 мкг 1000 мкг 13.7% 11.6% 730 г
Молибден, Mo 3.079 мкг 70 мкг 4.4% 3.7% 2273 г
Олово, Sn 4.22 мкг ~
Селен, Se 8.027 мкг 55 мкг 14.6% 12.4% 685 г
Стронций, Sr 4.79 мкг ~
Фтор, F 62.7 мкг 4000 мкг 1.6% 1.4% 6380 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 8929 г
Цинк, Zn 1.0187 мг 12 мг 8.5% 7.2% 1178 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.449 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.208 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.32 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.299 г ~
Глицин 0.334 г ~
Глутаминовая кислота 0.639 г ~
Пролин 0.211 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.384 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.846 г min 16.8 г 5% 4.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.628 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.695 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.669 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с молоком составляет 117,7 кКал.

  • Порция = 341 гр (401.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».