| Свинина, грудинка мякоть | 1000 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 541.2 ккал | 1684 ккал | 32.1% | 5.9% | 311 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 2.1% | 884 г |
| Жиры | 55 г | 56 г | 98.2% | 18.1% | 102 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.3% | 7300 г |
| Вода | 33 г | 2273 г | 1.5% | 0.3% | 6888 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32 мкг | 900 мкг | 3.6% | 0.7% | 2813 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.343 мг | 1.5 мг | 22.9% | 4.2% | 437 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 1.4% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 94.47 мг | 500 мг | 18.9% | 3.5% | 529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.582 мг | 5 мг | 11.6% | 2.1% | 859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 2.5% | 741 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.332 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.2% | 7502 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 0.4% | 4688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.27 мкг | 10 мкг | 2.7% | 0.5% | 3704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.857 мг | 15 мг | 5.7% | 1.1% | 1750 г |
| Витамин Н, биотин | 2.566 мкг | 50 мкг | 5.1% | 0.9% | 1949 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0475 мг | 20 мг | 15.2% | 2.8% | 656 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.74 мг | 2500 мг | 4.4% | 0.8% | 2258 г |
| Кальций, Ca | 12.42 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.2% | 8052 г |
| Кремний, Si | 0.164 мг | 30 мг | 0.5% | 0.1% | 18293 г |
| Магний, Mg | 10.33 мг | 400 мг | 2.6% | 0.5% | 3872 г |
| Натрий, Na | 39.55 мг | 1300 мг | 3% | 0.6% | 3287 г |
| Сера, S | 204.84 мг | 1000 мг | 20.5% | 3.8% | 488 г |
| Фосфор, P | 84.5 мг | 800 мг | 10.6% | 2% | 947 г |
| Хлор, Cl | 59.84 мг | 2300 мг | 2.6% | 0.5% | 3844 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 1.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.93 мг | 18 мг | 5.2% | 1% | 1935 г |
| Йод, I | 7.93 мкг | 150 мкг | 5.3% | 1% | 1892 г |
| Кобальт, Co | 7.852 мкг | 10 мкг | 78.5% | 14.5% | 127 г |
| Марганец, Mn | 0.0503 мг | 2 мг | 2.5% | 0.5% | 3976 г |
| Медь, Cu | 92.99 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 1.7% | 1075 г |
| Молибден, Mo | 11.906 мкг | 70 мкг | 17% | 3.1% | 588 г |
| Селен, Se | 4.143 мкг | 55 мкг | 7.5% | 1.4% | 1328 г |
| Фтор, F | 64.47 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.3% | 6204 г |
| Хром, Cr | 11.65 мкг | 50 мкг | 23.3% | 4.3% | 429 г |
| Цинк, Zn | 1.8619 мг | 12 мг | 15.5% | 2.9% | 645 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность свинина в кляре составляет 541,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».