Мой здоровый рацион

Рецепт тест3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тест3

Фасоль, зерно (Варка) 300 г
Картофель (Варка со сливом) 300 г
Молоко пастеризованное 3,2 проц. жирности (Кипячение) 300 г
Сыр российский 200 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 15 г
Вода 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тест3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.4 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1459 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 7.7% 1118 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 7.6% 1143 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 4.2% 2066 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 9.5% 909 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.9% 3072 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.5 мкг 900 мкг 4.5% 3.9% 2222 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 4.2% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 4.4% 1957 г
Витамин В4, холин 3.99 мг 500 мг 0.8% 0.7% 12531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 5.5% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.223 мг 2 мг 11.2% 9.7% 897 г
Витамин В9, фолаты 19.571 мкг 400 мкг 4.9% 4.2% 2044 г
Витамин В12, кобаламин 0.226 мкг 3 мкг 7.5% 6.5% 1327 г
Витамин C, аскорбиновая 2.61 мг 90 мг 2.9% 2.5% 3448 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 1% 8197 г
Витамин Н, биотин 0.558 мкг 50 мкг 1.1% 1% 8961 г
Витамин РР, НЭ 2.126 мг 20 мг 10.6% 9.2% 941 г
Макроэлементы
Калий, K 300.84 мг 2500 мг 12% 10.4% 831 г
Кальций, Ca 146.83 мг 1000 мг 14.7% 12.7% 681 г
Кремний, Si 15.567 мг 30 мг 51.9% 45% 193 г
Магний, Mg 26.86 мг 400 мг 6.7% 5.8% 1489 г
Натрий, Na 107.2 мг 1300 мг 8.2% 7.1% 1213 г
Сера, S 37.62 мг 1000 мг 3.8% 3.3% 2658 г
Фосфор, P 160.4 мг 800 мг 20.1% 17.4% 499 г
Хлор, Cl 38.79 мг 2300 мг 1.7% 1.5% 5929 г
Микроэлементы
Бор, B 102.4 мкг ~
Ванадий, V 57.36 мкг ~
Железо, Fe 1.238 мг 18 мг 6.9% 6% 1454 г
Йод, I 4.42 мкг 150 мкг 2.9% 2.5% 3394 г
Кобальт, Co 4.146 мкг 10 мкг 41.5% 36% 241 г
Марганец, Mn 0.2684 мг 2 мг 13.4% 11.6% 745 г
Медь, Cu 132.01 мкг 1000 мкг 13.2% 11.4% 758 г
Молибден, Mo 8.866 мкг 70 мкг 12.7% 11% 790 г
Селен, Se 4.602 мкг 55 мкг 8.4% 7.3% 1195 г
Фтор, F 55.39 мкг 4000 мкг 1.4% 1.2% 7222 г
Хром, Cr 3.72 мкг 50 мкг 7.4% 6.4% 1344 г
Цинк, Zn 1.1238 мг 12 мг 9.4% 8.1% 1068 г

Энергетическая ценность тест3 составляет 115,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».