| Куриная грудка (филе) (Варка) | 240 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 180 г |
| Огурец с кожурой, сырой | 166 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 246 г |
| Йогурт Активиa Натуральный | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.8 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2034 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 15.6% | 776 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 7.1% | 1697 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.1% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.5% | 1429 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 3.6% | 3367 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.8 мкг | 900 мкг | 9.4% | 11.4% | 1061 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.007 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 2.4% | 4950 г |
| бета Криптоксантин | 4.743 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.196 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 8% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 51.25 мг | 500 мг | 10.3% | 12.4% | 976 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.337 мг | 5 мг | 6.7% | 8.1% | 1484 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 3.5% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.92 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.8% | 6757 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 4.2% | 2885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.21 мг | 90 мг | 3.6% | 4.3% | 2804 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.44 мкг | 10 мкг | 4.4% | 5.3% | 2273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.179 мг | 15 мг | 1.2% | 1.4% | 8380 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.441 мкг | 50 мкг | 8.9% | 10.7% | 1126 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 3.1% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6561 мг | 20 мг | 18.3% | 22.1% | 547 г |
| Ниацин | 1.837 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.99 мг | 2500 мг | 5.1% | 6.2% | 1969 г |
| Кальций, Ca | 21.43 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.5% | 4666 г |
| Кремний, Si | 3.379 мг | 30 мг | 11.3% | 13.6% | 888 г |
| Магний, Mg | 26.78 мг | 400 мг | 6.7% | 8.1% | 1494 г |
| Натрий, Na | 126.51 мг | 1300 мг | 9.7% | 11.7% | 1028 г |
| Сера, S | 42.92 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.2% | 2330 г |
| Фосфор, P | 89.7 мг | 800 мг | 11.2% | 13.5% | 892 г |
| Хлор, Cl | 36.77 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.9% | 6255 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 27.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.002 мг | 18 мг | 5.6% | 6.8% | 1796 г |
| Йод, I | 4.18 мкг | 150 мкг | 2.8% | 3.4% | 3589 г |
| Кобальт, Co | 4.885 мкг | 10 мкг | 48.9% | 59.1% | 205 г |
| Марганец, Mn | 0.0795 мг | 2 мг | 4% | 4.8% | 2516 г |
| Медь, Cu | 80.3 мкг | 1000 мкг | 8% | 9.7% | 1245 г |
| Молибден, Mo | 7.533 мкг | 70 мкг | 10.8% | 13% | 929 г |
| Селен, Se | 6.902 мкг | 55 мкг | 12.5% | 15.1% | 797 г |
| Фтор, F | 12.44 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 32154 г |
| Хром, Cr | 7.74 мкг | 50 мкг | 15.5% | 18.7% | 646 г |
| Цинк, Zn | 0.7768 мг | 12 мг | 6.5% | 7.9% | 1545 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.58 г | ~ | |||
| Валин | 0.39 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.366 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.59 г | ~ | |||
| Лизин | 0.764 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Треонин | 0.337 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.318 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.579 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.385 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.646 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.29 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.877 г | ~ | |||
| Пролин | 0.31 г | ~ | |||
| Серин | 0.313 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.52 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.554 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.188 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.064 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность салат оливье составляет 82,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».