Мой здоровый рацион

Рецепт салат Тети Нади. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат Тети Нади

Белый гриб маринованный 500 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Огурец маринованный 60 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 100 г
Морковь, красная (Пассерование) 300 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 150 г
Лук зеленый (перо) 25 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
майонез Кальве Легкий 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат Тети Нади".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.1 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1771 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 11.3% 938 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6.2% 1697 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 3.9% 2671 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.5% 1000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 3.4% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 454.1 мкг 900 мкг 50.5% 53.1% 198 г
бета Каротин 2.474 мг 5 мг 49.5% 52.1% 202 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 12.8% 818 г
Витамин В4, холин 49.38 мг 500 мг 9.9% 10.4% 1013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 9% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 10.2% 1036 г
Витамин В9, фолаты 7.288 мкг 400 мкг 1.8% 1.9% 5488 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 6.4% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 3.76 мг 90 мг 4.2% 4.4% 2394 г
Витамин D, кальциферол 0.237 мкг 10 мкг 2.4% 2.5% 4219 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 2% 5190 г
Витамин Н, биотин 5.287 мкг 50 мкг 10.6% 11.1% 946 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 5% 2069 г
Витамин РР, НЭ 6.5227 мг 20 мг 32.6% 34.3% 307 г
Макроэлементы
Калий, K 137.8 мг 2500 мг 5.5% 5.8% 1814 г
Кальций, Ca 22.15 мг 1000 мг 2.2% 2.3% 4515 г
Кремний, Si 88.162 мг 30 мг 293.9% 309% 34 г
Магний, Mg 32.23 мг 400 мг 8.1% 8.5% 1241 г
Натрий, Na 22.98 мг 1300 мг 1.8% 1.9% 5657 г
Сера, S 71.54 мг 1000 мг 7.2% 7.6% 1398 г
Фосфор, P 86.8 мг 800 мг 10.9% 11.5% 922 г
Хлор, Cl 59.82 мг 2300 мг 2.6% 2.7% 3845 г
Микроэлементы
Бор, B 79.9 мкг ~
Ванадий, V 49.56 мкг ~
Железо, Fe 0.927 мг 18 мг 5.2% 5.5% 1942 г
Йод, I 5.11 мкг 150 мкг 3.4% 3.6% 2935 г
Кобальт, Co 5.212 мкг 10 мкг 52.1% 54.8% 192 г
Марганец, Mn 0.3347 мг 2 мг 16.7% 17.6% 598 г
Медь, Cu 92.73 мкг 1000 мкг 9.3% 9.8% 1078 г
Молибден, Mo 7.166 мкг 70 мкг 10.2% 10.7% 977 г
Селен, Se 4.867 мкг 55 мкг 8.8% 9.3% 1130 г
Фтор, F 54.38 мкг 4000 мкг 1.4% 1.5% 7356 г
Хром, Cr 3.47 мкг 50 мкг 6.9% 7.3% 1441 г
Цинк, Zn 0.8698 мг 12 мг 7.2% 7.6% 1380 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат Тети Нади составляет 95,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».