| Куриная грудка (филе) | 790 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Яйцо куриное | 77 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.7 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1640 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 24% | 406 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4% | 2435 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3011 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.6 мкг | 900 мкг | 7.8% | 7.6% | 1275 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 4.3% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4.7% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 18.11 мг | 500 мг | 3.6% | 3.5% | 2761 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 2.2% | 4425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 1.7% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.192 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.5% | 18248 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.038 мкг | 3 мкг | 1.3% | 1.3% | 7895 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.87 мг | 90 мг | 2.1% | 2% | 4813 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.159 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.6% | 6289 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.081 мг | 15 мг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| Витамин Н, биотин | 1.626 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.2% | 3075 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.2914 мг | 20 мг | 41.5% | 40.4% | 241 г |
| Ниацин | 8.121 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.1 мг | 2500 мг | 10.4% | 10.1% | 965 г |
| Кальций, Ca | 15.7 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.6% | 6369 г |
| Магний, Mg | 67.16 мг | 400 мг | 16.8% | 16.4% | 596 г |
| Натрий, Na | 54.84 мг | 1300 мг | 4.2% | 4.1% | 2371 г |
| Сера, S | 24.88 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.4% | 4019 г |
| Фосфор, P | 151.3 мг | 800 мг | 18.9% | 18.4% | 529 г |
| Хлор, Cl | 15.94 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.7% | 14429 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.367 мг | 18 мг | 7.6% | 7.4% | 1317 г |
| Йод, I | 2.01 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.3% | 7463 г |
| Кобальт, Co | 8.322 мкг | 10 мкг | 83.2% | 81% | 120 г |
| Марганец, Mn | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Медь, Cu | 82.09 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 8% | 1218 г |
| Молибден, Mo | 8.577 мкг | 70 мкг | 12.3% | 12% | 816 г |
| Никель, Ni | 0.562 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.288 мкг | 55 мкг | 4.2% | 4.1% | 2404 г |
| Фтор, F | 9.78 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 40900 г |
| Хром, Cr | 19.17 мкг | 50 мкг | 38.3% | 37.3% | 261 г |
| Цинк, Zn | 1.2019 мг | 12 мг | 10% | 9.7% | 998 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.435 г | ~ | |||
| Валин | 1.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.887 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.553 г | ~ | |||
| Лизин | 2.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.365 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.7 г | ~ | |||
| Треонин | 0.873 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.839 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.546 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аланин | 1.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.538 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 0.719 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.264 г | ~ | |||
| Пролин | 0.782 г | ~ | |||
| Серин | 0.82 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.707 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.342 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.444 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.884 г | min 16.8 г | 5.3% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.725 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.254 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Мои котлетки из курицы (грудка) составляет 102,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».