Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка на молоке

Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 80 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.8 ккал 1684 ккал 9% 6% 1117 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 5.2% 1288 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5% 1333 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 6.7% 986 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6% 1111 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 1.9% 3428 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.4 мкг 900 мкг 1.8% 1.2% 5488 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 6.8% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 5% 1324 г
Витамин В4, холин 17.64 мг 500 мг 3.5% 2.3% 2834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 3.8% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 3.7% 1802 г
Витамин В9, фолаты 10.832 мкг 400 мкг 2.7% 1.8% 3693 г
Витамин В12, кобаламин 0.299 мкг 3 мкг 10% 6.6% 1003 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12329 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.493 мг 15 мг 3.3% 2.2% 3043 г
Витамин Н, биотин 8.561 мкг 50 мкг 17.1% 11.3% 584 г
Витамин РР, НЭ 2.0168 мг 20 мг 10.1% 6.7% 992 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.92 мг 2500 мг 8.4% 5.6% 1191 г
Кальций, Ca 98.42 мг 1000 мг 9.8% 6.5% 1016 г
Магний, Mg 48.8 мг 400 мг 12.2% 8.1% 820 г
Натрий, Na 43.49 мг 1300 мг 3.3% 2.2% 2989 г
Сера, S 48.82 мг 1000 мг 4.9% 3.2% 2048 г
Фосфор, P 164.1 мг 800 мг 20.5% 13.6% 488 г
Хлор, Cl 104.76 мг 2300 мг 4.6% 3.1% 2195 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.4 мкг ~
Железо, Fe 1.168 мг 18 мг 6.5% 4.3% 1541 г
Йод, I 8.58 мкг 150 мкг 5.7% 3.8% 1748 г
Кобальт, Co 2.14 мкг 10 мкг 21.4% 14.2% 467 г
Марганец, Mn 1.1826 мг 2 мг 59.1% 39.2% 169 г
Медь, Cu 147.76 мкг 1000 мкг 14.8% 9.8% 677 г
Молибден, Mo 3.738 мкг 70 мкг 5.3% 3.5% 1873 г
Олово, Sn 9.72 мкг ~
Селен, Se 1.495 мкг 55 мкг 2.7% 1.8% 3679 г
Стронций, Sr 12.71 мкг ~
Фтор, F 28.83 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13874 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 2% 3333 г
Цинк, Zn 1.2551 мг 12 мг 10.5% 7% 956 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.35 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.219 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.336 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.315 г ~
Глицин 0.352 г ~
Глутаминовая кислота 0.672 г ~
Пролин 0.222 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.404 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.663 г min 16.8 г 3.9% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.66 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.719 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.703 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Овсянка на молоке составляет 150,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».