| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) | 1010 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Соль йодированная | 2 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 705 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 100 г |
| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 192 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.5 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 875 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 5.1% | 1013 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 3.1% | 1697 г |
| Углеводы | 33.1 г | 219 г | 15.1% | 7.8% | 662 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.6% | 1429 г |
| Вода | 57.1 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3981 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.1 мкг | 900 мкг | 4% | 2.1% | 2493 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.9% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 4% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 54.25 мг | 500 мг | 10.9% | 5.7% | 922 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 3.1% | 1701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 2.3% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.847 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.9% | 2694 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.068 мкг | 3 мкг | 2.3% | 1.2% | 4412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.286 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.5% | 3497 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.701 мг | 15 мг | 4.7% | 2.4% | 2140 г |
| Витамин Н, биотин | 3.458 мкг | 50 мкг | 6.9% | 3.6% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9515 мг | 20 мг | 9.8% | 5.1% | 1025 г |
| Ниацин | 0.552 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.15 мг | 2500 мг | 5.8% | 3% | 1722 г |
| Кальций, Ca | 78.87 мг | 1000 мг | 7.9% | 4.1% | 1268 г |
| Кремний, Si | 1.662 мг | 30 мг | 5.5% | 2.9% | 1805 г |
| Магний, Mg | 15.5 мг | 400 мг | 3.9% | 2% | 2581 г |
| Натрий, Na | 45.67 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.8% | 2847 г |
| Сера, S | 51.97 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.7% | 1924 г |
| Фосфор, P | 107.5 мг | 800 мг | 13.4% | 7% | 744 г |
| Хлор, Cl | 88.11 мг | 2300 мг | 3.8% | 2% | 2610 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 466 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.866 мг | 18 мг | 4.8% | 2.5% | 2079 г |
| Йод, I | 14.47 мкг | 150 мкг | 9.6% | 5% | 1037 г |
| Кобальт, Co | 2.501 мкг | 10 мкг | 25% | 13% | 400 г |
| Марганец, Mn | 0.2465 мг | 2 мг | 12.3% | 6.4% | 811 г |
| Медь, Cu | 58.88 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 3.1% | 1698 г |
| Молибден, Mo | 8.949 мкг | 70 мкг | 12.8% | 6.6% | 782 г |
| Никель, Ni | 0.914 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.09 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.21 мкг | 55 мкг | 13.1% | 6.8% | 763 г |
| Стронций, Sr | 10.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.39 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12349 г |
| Хром, Cr | 2.62 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.7% | 1908 г |
| Цинк, Zn | 0.6738 мг | 12 мг | 5.6% | 2.9% | 1781 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Блины 09.03.2018 составляет 192,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».