Мой здоровый рацион

Рецепт сырная запеканка на кефире праздничное утро. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сырная запеканка на кефире праздничное утро

Крупа манная (Варка без слива вязкая) 50 г
Кефир 3,2% жирности 135 г
Изюм (Жарка) 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Сахар песок 35 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 7 г
Сыр Exquisa творожный с зеленью 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырная запеканка на кефире праздничное утро".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.2 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 837 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 4.9% 1013 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 10.7% 463 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 3.6% 1386 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 35.7 г 2273 г 1.6% 0.8% 6367 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.3 мкг 900 мкг 7.4% 3.7% 1357 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.159 мг 1.5 мг 10.6% 5.3% 943 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 5.3% 942 г
Витамин В4, холин 69 мг 500 мг 13.8% 6.9% 725 г
Витамин В5, пантотеновая 0.526 мг 5 мг 10.5% 5.2% 951 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.9% 2632 г
Витамин В9, фолаты 31.016 мкг 400 мкг 7.8% 3.9% 1290 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 3.5% 1435 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.521 мкг 10 мкг 5.2% 2.6% 1919 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5435 г
Витамин Н, биотин 5.535 мкг 50 мкг 11.1% 5.5% 903 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7517 мг 20 мг 8.8% 4.4% 1142 г
Ниацин 0.168 мг ~
Бетаин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.81 мг 2500 мг 4.7% 2.3% 2122 г
Кальций, Ca 43.72 мг 1000 мг 4.4% 2.2% 2287 г
Кремний, Si 0.474 мг 30 мг 1.6% 0.8% 6329 г
Магний, Mg 9.43 мг 400 мг 2.4% 1.2% 4242 г
Натрий, Na 47.71 мг 1300 мг 3.7% 1.8% 2725 г
Сера, S 53.82 мг 1000 мг 5.4% 2.7% 1858 г
Фосфор, P 84.3 мг 800 мг 10.5% 5.2% 949 г
Хлор, Cl 62.09 мг 2300 мг 2.7% 1.3% 3704 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45 мкг ~
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 8.14 мкг ~
Железо, Fe 0.846 мг 18 мг 4.7% 2.3% 2128 г
Йод, I 6.66 мкг 150 мкг 4.4% 2.2% 2252 г
Кобальт, Co 4.558 мкг 10 мкг 45.6% 22.7% 219 г
Марганец, Mn 0.0464 мг 2 мг 2.3% 1.1% 4310 г
Медь, Cu 32.15 мкг 1000 мкг 3.2% 1.6% 3110 г
Молибден, Mo 3.381 мкг 70 мкг 4.8% 2.4% 2070 г
Никель, Ni 0.908 мкг ~
Олово, Sn 0.25 мкг ~
Селен, Se 8.026 мкг 55 мкг 14.6% 7.3% 685 г
Титан, Ti 0.7 мкг ~
Фтор, F 18.88 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21186 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1.4% 3448 г
Цинк, Zn 0.4827 мг 12 мг 4% 2% 2486 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.357 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.251 г ~
Аргинин* 0.269 г ~
Валин 0.276 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.233 г ~
Лейцин 0.411 г ~
Лизин 0.321 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.22 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.246 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.396 г ~
Заменимые аминокислоты 0.36 г ~
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.413 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.852 г ~
Пролин 0.253 г ~
Серин 0.324 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.105 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.613 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.277 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.432 г min 16.8 г 8.5% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.139 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.331 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.265 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность сырная запеканка на кефире праздничное утро составляет 201,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».