Мой здоровый рацион

Рецепт грудка с ананасом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты грудка с ананасом и сыром

Сыр плавленый, колбасный копченый 300 г
Куриная грудка (филе) 1200 г
Майонез «Провансаль» 300 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 150 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "грудка с ананасом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.6 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 767 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 10.8% 420 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 12.4% 366 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.5% 9125 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.3% 3625 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.7 мкг 900 мкг 7.6% 3.5% 1310 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.7% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 2.6% 1714 г
Витамин В4, холин 2.47 мг 500 мг 0.5% 0.2% 20243 г
Витамин В5, пантотеновая 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.2% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.381 мкг 400 мкг 0.1% 104987 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.4% 13235 г
Витамин D, кальциферол 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 10638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.077 мг 15 мг 33.8% 15.4% 295 г
Витамин РР, НЭ 7.5428 мг 20 мг 37.7% 17.2% 265 г
Ниацин 6.685 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.89 мг 2500 мг 8.8% 4% 1132 г
Кальций, Ca 106.9 мг 1000 мг 10.7% 4.9% 935 г
Магний, Mg 60.15 мг 400 мг 15% 6.8% 665 г
Натрий, Na 310.43 мг 1300 мг 23.9% 10.9% 419 г
Сера, S 32.28 мг 1000 мг 3.2% 1.5% 3098 г
Фосфор, P 219.5 мг 800 мг 27.4% 12.5% 364 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.172 мг 18 мг 6.5% 3% 1536 г
Кобальт, Co 5.482 мкг 10 мкг 54.8% 25% 182 г
Марганец, Mn 0.0957 мг 2 мг 4.8% 2.2% 2090 г
Медь, Cu 56.57 мкг 1000 мкг 5.7% 2.6% 1768 г
Молибден, Mo 6.701 мкг 70 мкг 9.6% 4.4% 1045 г
Селен, Se 0.03 мкг 55 мкг 0.1% 183333 г
Хром, Cr 15.23 мкг 50 мкг 30.5% 13.9% 328 г
Цинк, Zn 0.801 мг 12 мг 6.7% 3.1% 1498 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.11 г ~
Валин 0.793 г ~
Гистидин* 0.805 г ~
Изолейцин 0.689 г ~
Лейцин 1.207 г ~
Лизин 1.609 г ~
Метионин 0.275 г ~
Метионин + Цистеин 0.53 г ~
Треонин 0.677 г ~
Триптофан 0.232 г ~
Фенилаланин 0.646 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.194 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.793 г ~
Аспарагиновая кислота 1.188 г ~
Гидроксипролин 0.128 г ~
Глицин 0.561 г ~
Глутаминовая кислота 1.727 г ~
Пролин 0.616 г ~
Серин 0.617 г ~
Тирозин 0.549 г ~
Цистеин 0.262 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30 мг max 300 мг
бета Ситостерол 21.827 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.989 г ~
18:0 Стеариновая 0.522 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
22:0 Бегеновая 0.077 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.16 г min 16.8 г 18.8% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.059 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.724 г от 11.2 до 20.6 г 60% 27.3%
18:2 Линолевая (ud) 6.7 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность грудка с ананасом и сыром составляет 219,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов