| Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) | 140 г |
| Морковь по-корейски | 120 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 60 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 140 г |
| Сыр литовский | 60 г |
| Сметана 15,0% жирности | 20 г |
Мы называем эти вкусные бутерброды с нетрадиционным сочетанием продуктов "Воскресными", потому что готовить их в будний день, когда спешишь на работу, не очень удобно. А вот в выходной - самое то! Отличная альтернатива утреннему творогу. Да и в качестве перекуса идут хорошо. Обратите внимание - в одном бутерброде (130 г) присутствует примерно в равных количествах (относительно нормы) все составляющие рациона - белок, жиры, и углеводы. И много клетчатки.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.9 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1230 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 8.1% | 905 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 6.5% | 1120 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 4.8% | 1521 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 12.8% | 571 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3418 г |
| Органические кислоты | 27.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1733.9 мкг | 900 мкг | 192.7% | 140.8% | 52 г |
| Ретинол | 1.701 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 2.1% | 3401 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.9% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 18.9 мг | 500 мг | 3.8% | 2.8% | 2646 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 3.8% | 1931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 3.4% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.012 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.4% | 3074 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.11 мг | 90 мг | 3.5% | 2.6% | 2894 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.06 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.503 мг | 15 мг | 10% | 7.3% | 998 г |
| Витамин Н, биотин | 0.834 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.2% | 5995 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.3% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3383 мг | 20 мг | 16.7% | 12.2% | 599 г |
| Ниацин | 1.385 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.72 мг | 2500 мг | 8.4% | 6.1% | 1192 г |
| Кальций, Ca | 150.76 мг | 1000 мг | 15.1% | 11% | 663 г |
| Кремний, Si | 1.559 мг | 30 мг | 5.2% | 3.8% | 1924 г |
| Магний, Mg | 40.76 мг | 400 мг | 10.2% | 7.5% | 981 г |
| Натрий, Na | 195.87 мг | 1300 мг | 15.1% | 11% | 664 г |
| Сера, S | 57.72 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.2% | 1733 г |
| Фосфор, P | 176.5 мг | 800 мг | 22.1% | 16.1% | 453 г |
| Хлор, Cl | 699.86 мг | 2300 мг | 30.4% | 22.2% | 329 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.64 мг | 18 мг | 9.1% | 6.6% | 1098 г |
| Йод, I | 2.83 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.4% | 5300 г |
| Кобальт, Co | 3.919 мкг | 10 мкг | 39.2% | 28.6% | 255 г |
| Литий, Li | 1.117 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4285 мг | 2 мг | 21.4% | 15.6% | 467 г |
| Медь, Cu | 117.99 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 8.6% | 848 г |
| Молибден, Mo | 7.814 мкг | 70 мкг | 11.2% | 8.2% | 896 г |
| Никель, Ni | 4.802 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.672 мкг | 55 мкг | 3% | 2.2% | 3289 г |
| Фтор, F | 22.7 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17621 г |
| Хром, Cr | 5.86 мкг | 50 мкг | 11.7% | 8.5% | 853 г |
| Цинк, Zn | 1.0677 мг | 12 мг | 8.9% | 6.5% | 1124 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.182 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.221 г | ~ | |||
| Валин | 0.158 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лизин | 0.321 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.135 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.238 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.158 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.344 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.123 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.049 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.061 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.147 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.474 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.086 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.544 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Горячие бутерброды с морковью по-корейски составляет 136,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».