Куриная грудка (филе) (Тушение) | 460 г |
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Припускание) | 60 г |
Сметана 15,0% жирности | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 149.1 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1129 г |
Белки | 24.3 г | 76 г | 32% | 21.5% | 313 г |
Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3.1% | 2154 г |
Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 2.1% | 3129 г |
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5% | 1333 г |
Вода | 64.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3540 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 155.2 мкг | 900 мкг | 17.2% | 11.5% | 580 г |
Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 6.1% | 1099 г |
Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.4% | 2000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.6% | 1895 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.78 мг | 15 мг | 5.2% | 3.5% | 1923 г |
Витамин РР, НЭ | 12.0133 мг | 20 мг | 60.1% | 40.3% | 166 г |
Ниацин | 11.044 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 533.3 мг | 2500 мг | 21.3% | 14.3% | 469 г |
Кальций, Ca | 34.45 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.3% | 2903 г |
Кремний, Si | 3.619 мг | 30 мг | 12.1% | 8.1% | 829 г |
Магний, Mg | 101.94 мг | 400 мг | 25.5% | 17.1% | 392 г |
Натрий, Na | 61.71 мг | 1300 мг | 4.7% | 3.2% | 2107 г |
Сера, S | 1.21 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 82645 г |
Фосфор, P | 187 мг | 800 мг | 23.4% | 15.7% | 428 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.865 мг | 18 мг | 10.4% | 7% | 965 г |
Кобальт, Co | 9.606 мкг | 10 мкг | 96.1% | 64.5% | 104 г |
Марганец, Mn | 0.0213 мг | 2 мг | 1.1% | 0.7% | 9390 г |
Медь, Cu | 85.38 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 5.7% | 1171 г |
Молибден, Mo | 11.74 мкг | 70 мкг | 16.8% | 11.3% | 596 г |
Хром, Cr | 26.68 мкг | 50 мкг | 53.4% | 35.8% | 187 г |
Цинк, Zn | 1.3875 мг | 12 мг | 11.6% | 7.8% | 865 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.397 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.942 г | ~ | |||
Валин | 1.387 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.409 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.206 г | ~ | |||
Лейцин | 2.113 г | ~ | |||
Лизин | 2.818 г | ~ | |||
Метионин | 0.48 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.929 г | ~ | |||
Треонин | 1.185 г | ~ | |||
Триптофан | 0.406 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.131 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 2.092 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.387 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.071 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.224 г | ~ | |||
Глицин | 0.982 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.02 г | ~ | |||
Пролин | 1.078 г | ~ | |||
Серин | 1.078 г | ~ | |||
Тирозин | 0.961 г | ~ | |||
Цистеин | 0.459 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 13.64 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.427 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.758 г | min 16.8 г | 4.5% | 3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.619 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.235 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулетики куриные с курагой составляет 149,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».