Мой здоровый рацион

Рецепт салат из фасоли конс. с сух.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из фасоли конс. с сух.

Красная фасоль консервированная 200 г
Сухари армейские, пшеничные 1 сорта 40 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Сыр российский 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из фасоли конс. с сух.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.4 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 703 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 4.7% 884 г
Жиры 14 г 56 г 25% 10.4% 400 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 3.7% 1135 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.3% 3333 г
Вода 10.2 г 2273 г 0.4% 0.2% 22284 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.9 мкг 900 мкг 4.2% 1.8% 2375 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.3% 3333 г
Витамин В4, холин 2.17 мг 500 мг 0.4% 0.2% 23041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В9, фолаты 2.848 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14045 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 2.5% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.116 мкг 10 мкг 1.2% 0.5% 8621 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.836 мг 15 мг 32.2% 13.5% 310 г
Витамин РР, НЭ 1.3485 мг 20 мг 6.7% 2.8% 1483 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.45 мг 2500 мг 1.6% 0.7% 6337 г
Кальций, Ca 115.42 мг 1000 мг 11.5% 4.8% 866 г
Магний, Mg 11.91 мг 400 мг 3% 1.3% 3359 г
Натрий, Na 239.88 мг 1300 мг 18.5% 7.7% 542 г
Сера, S 28.12 мг 1000 мг 2.8% 1.2% 3556 г
Фосфор, P 83.8 мг 800 мг 10.5% 4.4% 955 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 181.8 мкг ~
Железо, Fe 0.673 мг 18 мг 3.7% 1.5% 2675 г
Медь, Cu 6.06 мкг 1000 мкг 0.6% 0.3% 16502 г
Олово, Sn 4.24 мкг ~
Стронций, Sr 24.24 мкг ~
Титан, Ti 5.45 мкг ~
Цинк, Zn 0.4242 мг 12 мг 3.5% 1.5% 2829 г
Цирконий, Zr 3.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.879 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.038 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.181 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.234 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.312 г ~
Заменимые аминокислоты 1.725 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.558 г ~
Пролин 0.281 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 19.697 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.153 г ~
12:0 Лауриновая 0.141 г ~
14:0 Миристиновая 0.295 г ~
15:0 Пентадекановая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.429 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.832 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
22:0 Бегеновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.399 г min 16.8 г 20.2% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.047 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.272 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.032 г от 11.2 до 20.6 г 53.9% 22.5%
18:2 Линолевая (ud) 6.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность салат из фасоли конс. с сух. составляет 239,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».