Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с курицей и картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с курицей и картошкой

Яйцо куриное (Запекание) 108 г
Биокефир обезжиренный [Новая деревня] 184 г
Вода 308 г
Картофель 329 г
Лук репчатый 48 г
Мука пшеничная [Урожайна] 304 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 213 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с курицей и картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.5 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1409 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 8% 1041 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 1.9% 4308 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 7.5% 1112 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 2.4% 3408 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.8 мкг 900 мкг 3.4% 2.8% 2922 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 4.8% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 4% 2069 г
Витамин В4, холин 30.05 мг 500 мг 6% 5% 1664 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 2.8% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 5.3% 1587 г
Витамин В9, фолаты 8.444 мкг 400 мкг 2.1% 1.8% 4737 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 1.1% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 5.03 мг 90 мг 5.6% 4.7% 1789 г
Витамин D, кальциферол 0.166 мкг 10 мкг 1.7% 1.4% 6024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.629 мг 15 мг 4.2% 3.5% 2385 г
Витамин Н, биотин 2.007 мкг 50 мкг 4% 3.3% 2491 г
Витамин РР, НЭ 2.6744 мг 20 мг 13.4% 11.2% 748 г
Ниацин 1.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.64 мг 2500 мг 8.7% 7.3% 1143 г
Кальций, Ca 31.8 мг 1000 мг 3.2% 2.7% 3145 г
Кремний, Si 0.852 мг 30 мг 2.8% 2.3% 3521 г
Магний, Mg 21.59 мг 400 мг 5.4% 4.5% 1853 г
Натрий, Na 236.98 мг 1300 мг 18.2% 15.2% 549 г
Сера, S 38.99 мг 1000 мг 3.9% 3.3% 2565 г
Фосфор, P 77.9 мг 800 мг 9.7% 8.1% 1027 г
Хлор, Cl 364.96 мг 2300 мг 15.9% 13.3% 630 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 435.1 мкг ~
Бор, B 41.1 мкг ~
Ванадий, V 53.49 мкг ~
Железо, Fe 0.856 мг 18 мг 4.8% 4% 2103 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 1.8% 4870 г
Кобальт, Co 3.843 мкг 10 мкг 38.4% 32.1% 260 г
Литий, Li 17.74 мкг ~
Марганец, Mn 0.1752 мг 2 мг 8.8% 7.4% 1142 г
Медь, Cu 76.43 мкг 1000 мкг 7.6% 6.4% 1308 г
Молибден, Mo 7.215 мкг 70 мкг 10.3% 8.6% 970 г
Никель, Ni 1.721 мкг ~
Олово, Sn 1.11 мкг ~
Рубидий, Rb 131.2 мкг ~
Селен, Se 3.744 мкг 55 мкг 6.8% 5.7% 1469 г
Титан, Ti 2.34 мкг ~
Фтор, F 38.37 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10425 г
Хром, Cr 6.87 мкг 50 мкг 13.7% 11.5% 728 г
Цинк, Zn 0.5418 мг 12 мг 4.5% 3.8% 2215 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.297 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аргинин* 0.36 г ~
Валин 0.281 г ~
Гистидин* 0.23 г ~
Изолейцин 0.235 г ~
Лейцин 0.408 г ~
Лизин 0.495 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.424 г ~
Заменимые аминокислоты 0.292 г ~
Аланин 0.272 г ~
Аспарагиновая кислота 0.442 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 0.624 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.231 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.52 г min 16.8 г 3.1% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.433 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.147 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Пирог с курицей и картошкой составляет 119,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».