Мой здоровый рацион

Рецепт селедка с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты селедка с сыром

Сельдь тихоокеанская среднесоленая 244 г
Огурец, парниковый 142 г
Творожный Сыр 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "селедка с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.4 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1077 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 8.6% 745 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 14.1% 455 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.3% 18250 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 54.6 г 2273 г 2.4% 1.5% 4163 г
Зола 6.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.9 мкг 900 мкг 1.8% 1.2% 5660 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 3.4% 1875 г
Витамин В4, холин 1.75 мг 500 мг 0.4% 0.3% 28571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 1% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.169 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 34217 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 1.5% 4390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.883 мг 15 мг 5.9% 3.8% 1699 г
Витамин Н, биотин 0.263 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 19011 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 2.6% 2500 г
Витамин РР, НЭ 2.4473 мг 20 мг 12.2% 7.8% 817 г
Ниацин 0.962 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115 мг 2500 мг 4.6% 2.9% 2174 г
Кальций, Ca 41.12 мг 1000 мг 4.1% 2.6% 2432 г
Магний, Mg 39.74 мг 400 мг 9.9% 6.3% 1007 г
Натрий, Na 2703.12 мг 1300 мг 207.9% 132.9% 48 г
Сера, S 87.36 мг 1000 мг 8.7% 5.6% 1145 г
Фосфор, P 124.2 мг 800 мг 15.5% 9.9% 644 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.2 мкг ~
Железо, Fe 0.849 мг 18 мг 4.7% 3% 2120 г
Селен, Se 0.088 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность селедка с сыром составляет 156,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».