| Огурец, парниковый | 268 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 233 г |
| Салат "Ассорти" | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16.2 ккал | 1684 ккал | 1% | 6.2% | 10395 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 7.4% | 8444 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.5% | 28000 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 8% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 18.5% | 3333 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 22.2% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.3 мкг | 900 мкг | 8.5% | 52.5% | 1180 г |
| бета Каротин | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 56.8% | 1089 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 11.7% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 11.1% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 5.18 мг | 500 мг | 1% | 6.2% | 9653 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 24.1% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 21.6% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.753 мкг | 400 мкг | 1.9% | 11.7% | 5159 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.6 мг | 90 мг | 15.1% | 93.2% | 662 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.311 мг | 15 мг | 2.1% | 13% | 4823 г |
| Витамин Н, биотин | 0.871 мкг | 50 мкг | 1.7% | 10.5% | 5741 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.7 мкг | 120 мкг | 27.3% | 168.5% | 367 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3853 мг | 20 мг | 1.9% | 11.7% | 5191 г |
| Ниацин | 0.285 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.65 мг | 2500 мг | 7.7% | 47.5% | 1298 г |
| Кальций, Ca | 23.42 мг | 1000 мг | 2.3% | 14.2% | 4270 г |
| Магний, Mg | 14.57 мг | 400 мг | 3.6% | 22.2% | 2745 г |
| Натрий, Na | 9.09 мг | 1300 мг | 0.7% | 4.3% | 14301 г |
| Сера, S | 7.41 мг | 1000 мг | 0.7% | 4.3% | 13495 г |
| Фосфор, P | 26.8 мг | 800 мг | 3.4% | 21% | 2985 г |
| Хлор, Cl | 27.22 мг | 2300 мг | 1.2% | 7.4% | 8450 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 227.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 17.3% | 3600 г |
| Йод, I | 0.66 мкг | 150 мкг | 0.4% | 2.5% | 22727 г |
| Кобальт, Co | 2.993 мкг | 10 мкг | 29.9% | 184.6% | 334 г |
| Марганец, Mn | 0.0649 мг | 2 мг | 3.2% | 19.8% | 3082 г |
| Медь, Cu | 49.4 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 30.2% | 2024 г |
| Молибден, Mo | 5.18 мкг | 70 мкг | 7.4% | 45.7% | 1351 г |
| Никель, Ni | 4.321 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.319 мкг | 55 мкг | 0.6% | 3.7% | 17241 г |
| Фтор, F | 6.65 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1.2% | 60150 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 27.8% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.1307 мг | 12 мг | 1.1% | 6.8% | 9181 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.152 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 16,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».