Мой здоровый рацион

Рецепт Шпроты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шпроты

Рыба шпроты 100 г
Масло подсолнечное 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шпроты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.6 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 770 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 9.2% 497 г
Жиры 17.5 г 56 г 31.3% 14.3% 320 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 2.2% 2022 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.714 мг 15 мг 31.4% 14.4% 318 г
Витамин РР, НЭ 0.8929 мг 20 мг 4.5% 2.1% 2240 г
Макроэлементы
Фосфор, P 0.2 мг 800 мг 400000 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 21.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.664 г ~
18:0 Стеариновая 0.439 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.075 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.55 г min 16.8 г 15.2% 7%
18:1 Олеиновая (ud) 2.539 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.407 г от 11.2 до 20.6 г 57.2% 26.2%
18:2 Линолевая (ud) 6.407 г ~

Энергетическая ценность Шпроты составляет 218,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов