| Картофель в мундире, запеченный без соли | 700 г |
| Морковь, сырая | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 107 г |
| Хрен Столовый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.6 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2064 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.7% | 3304 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.5% | 28000 г |
| Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 10.3% | 1197 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 14.1% | 870 г |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% | 3.9% | 3144 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.1 мкг | 900 мкг | 5.3% | 6.5% | 1871 г |
| альфа Каротин | 197.109 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.474 мг | 5 мг | 9.5% | 11.6% | 1055 г |
| Ликопин | 0.057 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 38.322 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.8% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.9% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 12.24 мг | 500 мг | 2.4% | 2.9% | 4085 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 8% | 1534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.269 мг | 2 мг | 13.5% | 16.5% | 743 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.391 мкг | 400 мкг | 6.1% | 7.5% | 1640 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.62 мг | 90 мг | 9.6% | 11.8% | 1044 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.093 мг | 15 мг | 0.6% | 0.7% | 16129 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.109 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 45872 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2.3% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2354 мг | 20 мг | 6.2% | 7.6% | 1619 г |
| Ниацин | 0.021 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.181 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 459.73 мг | 2500 мг | 18.4% | 22.5% | 544 г |
| Кальций, Ca | 16.78 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.1% | 5959 г |
| Магний, Mg | 24.26 мг | 400 мг | 6.1% | 7.5% | 1649 г |
| Натрий, Na | 12.24 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.1% | 10621 г |
| Сера, S | 7.89 мг | 1000 мг | 0.8% | 1% | 12674 г |
| Фосфор, P | 63.2 мг | 800 мг | 7.9% | 9.7% | 1266 г |
| Хлор, Cl | 3.03 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 75908 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.952 мг | 18 мг | 5.3% | 6.5% | 1891 г |
| Йод, I | 0.36 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Кобальт, Co | 0.607 мкг | 10 мкг | 6.1% | 7.5% | 1647 г |
| Марганец, Mn | 0.2098 мг | 2 мг | 10.5% | 12.9% | 953 г |
| Медь, Cu | 107.12 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 13.1% | 934 г |
| Никель, Ni | 0.364 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.323 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 17028 г |
| Фтор, F | 3.94 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 101523 г |
| Хром, Cr | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 20833 г |
| Цинк, Zn | 0.4024 мг | 12 мг | 3.4% | 4.2% | 2982 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.798 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.106 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лизин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.482 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.386 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.079 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.053 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Запекнка картофельная странная составляет 81,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».