Мой здоровый рацион

Калорийность Тесто для чебуреков. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для чебуреков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252 ккал 1684 ккал 15% 6% 668 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 4.2% 950 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 0.9% 4308 г
Углеводы 52 г 219 г 23.7% 9.4% 421 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.6% 870 г
Вода 40.7 г 2273 г 1.8% 0.7% 5585 г
Органические кислоты 56.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 0.9% 4500 г
Ретинол 0.02 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 2.8% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.6% 7200 г
Витамин В4, холин 32.7 мг 500 мг 6.5% 2.6% 1529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 1.5% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2.1% 1869 г
Витамин В9, фолаты 17.044 мкг 400 мкг 4.3% 1.7% 2347 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 0.8% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.635 мг 15 мг 10.9% 4.3% 917 г
Витамин Н, биотин 1.258 мкг 50 мкг 2.5% 1% 3975 г
Витамин РР, НЭ 1.892 мг 20 мг 9.5% 3.8% 1057 г
Ниацин 0.755 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.29 мг 2500 мг 3.1% 1.2% 3235 г
Кальций, Ca 16.74 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 5974 г
Кремний, Si 2.516 мг 30 мг 8.4% 3.3% 1192 г
Магний, Mg 10.62 мг 400 мг 2.7% 1.1% 3766 г
Натрий, Na 368.3 мг 1300 мг 28.3% 11.2% 353 г
Сера, S 46.04 мг 1000 мг 4.6% 1.8% 2172 г
Фосфор, P 55.5 мг 800 мг 6.9% 2.7% 1441 г
Хлор, Cl 576.13 мг 2300 мг 25% 9.9% 399 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 660.4 мкг ~
Бор, B 23.3 мкг ~
Ванадий, V 56.6 мкг ~
Железо, Fe 0.782 мг 18 мг 4.3% 1.7% 2302 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 15957 г
Кобальт, Co 1.148 мкг 10 мкг 11.5% 4.6% 871 г
Марганец, Mn 0.3614 мг 2 мг 18.1% 7.2% 553 г
Медь, Cu 65.64 мкг 1000 мкг 6.6% 2.6% 1523 г
Молибден, Mo 8.899 мкг 70 мкг 12.7% 5% 787 г
Никель, Ni 1.384 мкг ~
Олово, Sn 3.27 мкг ~
Селен, Se 3.774 мкг 55 мкг 6.9% 2.7% 1457 г
Титан, Ti 6.92 мкг ~
Фтор, F 45.28 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 8834 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 1.1% 3623 г
Цинк, Zn 0.4459 мг 12 мг 3.7% 1.5% 2691 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 45.33 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.145 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.097 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.374 г min 16.8 г 2.2% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.373 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.94 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.94 г ~

Энергетическая ценность Тесто для чебуреков составляет 252 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».