Мой здоровый рацион

Рецепт китайские крылышки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты китайские крылышки

Куриный окорочок (Жарка) 466 г
Фасоль, зерно (Приготовление пюре) 0 г
Соевый соус 25 г
Уксус яблочный 15 г
Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное 14 г
Имбирь, молотый 0 г
Сахар рафинад 0 г
Чеснок луковица (Пассерование) 13 г
Лук зеленый (перо) (Пассерование) 0 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 0 г
Вина сухие белые и красные (в т. ч. шампанское) 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "китайские крылышки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.6 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 781 г
Белки 24.4 г 76 г 32.1% 14.9% 311 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 10.2% 455 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.4% 12882 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.2% 4059 г
Витамины
Витамин А, РЭ 52.4 мкг 900 мкг 5.8% 2.7% 1718 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 2.5% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 4.2% 1111 г
Витамин В4, холин 0.86 мг 500 мг 0.2% 0.1% 58140 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9091 г
Витамин В9, фолаты 0.11 мкг 400 мкг 363636 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.628 мг 15 мг 10.9% 5.1% 921 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 10.3697 мг 20 мг 51.8% 24% 193 г
Макроэлементы
Калий, K 298.47 мг 2500 мг 11.9% 5.5% 838 г
Кальций, Ca 27.08 мг 1000 мг 2.7% 1.3% 3693 г
Магний, Mg 24.07 мг 400 мг 6% 2.8% 1662 г
Натрий, Na 453.71 мг 1300 мг 34.9% 16.2% 287 г
Сера, S 279.1 мг 1000 мг 27.9% 12.9% 358 г
Фосфор, P 170.8 мг 800 мг 21.4% 9.9% 468 г
Хлор, Cl 1.1 мг 2300 мг 209091 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.95 мг 18 мг 10.8% 5% 923 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Кобальт, Co 13.432 мкг 10 мкг 134.3% 62.3% 74 г
Марганец, Mn 0.0794 мг 2 мг 4% 1.9% 2519 г
Медь, Cu 123.02 мкг 1000 мкг 12.3% 5.7% 813 г
Молибден, Mo 20.965 мкг 70 мкг 30% 13.9% 334 г
Селен, Se 0.523 мкг 55 мкг 1% 0.5% 10516 г
Хром, Cr 36.69 мкг 50 мкг 73.4% 34% 136 г
Цинк, Zn 2.2665 мг 12 мг 18.9% 8.8% 529 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность китайские крылышки составляет 215,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».