Мой здоровый рацион

Рецепт сырный соус блю чиз. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сырный соус блю чиз

сыр дор блю 20 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 20 г
Петрушка 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырный соус блю чиз".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 324.8 ккал 1684 ккал 19.3% 5.9% 518 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 4.5% 691 г
Жиры 30.3 г 56 г 54.1% 16.7% 185 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.3% 10950 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 33.4 г 2273 г 1.5% 0.5% 6805 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191.9 мкг 900 мкг 21.3% 6.6% 469 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.453 мг 5 мг 9.1% 2.8% 1104 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1% 3273 г
Витамин В4, холин 0.89 мг 500 мг 0.2% 0.1% 56180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.2% 15385 г
Витамин В9, фолаты 7.674 мкг 400 мкг 1.9% 0.6% 5212 г
Витамин C, аскорбиновая 10.56 мг 90 мг 11.7% 3.6% 852 г
Витамин D, кальциферол 0.098 мкг 10 мкг 1% 0.3% 10204 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.405 мг 15 мг 2.7% 0.8% 3704 г
Витамин Н, биотин 0.028 мкг 50 мкг 0.1% 178571 г
Витамин К, филлохинон 114.4 мкг 120 мкг 95.3% 29.3% 105 г
Витамин РР, НЭ 0.3442 мг 20 мг 1.7% 0.5% 5811 г
Ниацин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.67 мг 2500 мг 3.9% 1.2% 2560 г
Кальций, Ca 57.09 мг 1000 мг 5.7% 1.8% 1752 г
Магний, Mg 9.19 мг 400 мг 2.3% 0.7% 4353 г
Натрий, Na 16.79 мг 1300 мг 1.3% 0.4% 7743 г
Сера, S 10.23 мг 1000 мг 1% 0.3% 9775 г
Фосфор, P 33.6 мг 800 мг 4.2% 1.3% 2381 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.226 мг 18 мг 1.3% 0.4% 7965 г
Марганец, Mn 0.0112 мг 2 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Медь, Cu 10.4 мкг 1000 мкг 1% 0.3% 9615 г
Селен, Se 0.007 мкг 55 мкг 785714 г
Цинк, Zn 0.0747 мг 12 мг 0.6% 0.2% 16064 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность сырный соус блю чиз составляет 324,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».