Мой здоровый рацион

Рецепт суп из мексиканской смеси. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп из мексиканской смеси

Мексиканская Смесь [4 Сезона] 400 г
Вода 1050 г
фарш куриный чеб.птица 300 г
Подсолнечное масло 3 г
Цветная капуста (Варка без слива) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из мексиканской смеси".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.3 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3101 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 6.8% 2714 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 10.5% 1750 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.3% 5615 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.8% 10000 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 7.4% 2531 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 1.1% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин В4, холин 4.56 мг 500 мг 0.9% 1.7% 10965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 3.1% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 1.3% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.659 мкг 400 мкг 0.4% 0.7% 24111 г
Витамин C, аскорбиновая 2.89 мг 90 мг 3.2% 5.9% 3114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 1.1% 17045 г
Витамин Н, биотин 0.151 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 33113 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 2.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.0876 мг 20 мг 0.4% 0.7% 22831 г
Ниацин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 21.42 мг 2500 мг 0.9% 1.7% 11671 г
Кальций, Ca 5.03 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 19881 г
Кремний, Si 1.36 мг 30 мг 4.5% 8.3% 2206 г
Магний, Mg 2.21 мг 400 мг 0.6% 1.1% 18100 г
Натрий, Na 1.51 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 86093 г
Сера, S 2.48 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 40323 г
Фосфор, P 4.9 мг 800 мг 0.6% 1.1% 16327 г
Хлор, Cl 0.76 мг 2300 мг 302632 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.2 мкг ~
Бор, B 30.9 мкг ~
Железо, Fe 0.141 мг 18 мг 0.8% 1.5% 12766 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 68182 г
Марганец, Mn 0.0105 мг 2 мг 0.5% 0.9% 19048 г
Медь, Cu 4.56 мкг 1000 мкг 0.5% 0.9% 21930 г
Молибден, Mo 1.36 мкг 70 мкг 1.9% 3.5% 5147 г
Никель, Ni 0.547 мкг ~
Селен, Se 0.054 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 101852 г
Фтор, F 54.16 мкг 4000 мкг 1.4% 2.6% 7386 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Цинк, Zn 0.0282 мг 12 мг 0.2% 0.4% 42553 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.515 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.037 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~

Энергетическая ценность суп из мексиканской смеси составляет 54,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».