| Творог обезжиренный | 180 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Лук порей | 30 г |
| Перец болгарский, сырой | 50 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 10 г |
| Салат | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2476 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 16% | 916 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 6.6% | 2240 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.2% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.4% | 3333 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.3 мкг | 900 мкг | 12.1% | 17.8% | 823 г |
| альфа Каротин | 1.702 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.656 мг | 5 мг | 13.1% | 19.3% | 762 г |
| бета Криптоксантин | 3.617 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 53.404 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 4.4% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 10.4% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 5.1 мг | 500 мг | 1% | 1.5% | 9804 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 5.4% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 15.1% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.553 мкг | 400 мкг | 8.9% | 13.1% | 1125 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.506 мкг | 3 мкг | 16.9% | 24.9% | 593 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.76 мг | 90 мг | 22% | 32.4% | 455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.639 мг | 15 мг | 4.3% | 6.3% | 2347 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.404 мкг | 50 мкг | 6.8% | 10% | 1469 г |
| Витамин К, филлохинон | 41 мкг | 120 мкг | 34.2% | 50.3% | 293 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0182 мг | 20 мг | 10.1% | 14.9% | 991 г |
| Ниацин | 0.44 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.19 мг | 2500 мг | 7.2% | 10.6% | 1395 г |
| Кальций, Ca | 70.89 мг | 1000 мг | 7.1% | 10.4% | 1411 г |
| Магний, Mg | 24.3 мг | 400 мг | 6.1% | 9% | 1646 г |
| Натрий, Na | 25.09 мг | 1300 мг | 1.9% | 2.8% | 5181 г |
| Сера, S | 90.21 мг | 1000 мг | 9% | 13.2% | 1109 г |
| Фосфор, P | 93.9 мг | 800 мг | 11.7% | 17.2% | 852 г |
| Хлор, Cl | 66.81 мг | 2300 мг | 2.9% | 4.3% | 3443 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.474 мг | 18 мг | 2.6% | 3.8% | 3797 г |
| Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.1% | 7042 г |
| Кобальт, Co | 2.894 мкг | 10 мкг | 28.9% | 42.5% | 346 г |
| Литий, Li | 8.511 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1184 мг | 2 мг | 5.9% | 8.7% | 1689 г |
| Медь, Cu | 84.15 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 12.4% | 1188 г |
| Молибден, Mo | 6.353 мкг | 70 мкг | 9.1% | 13.4% | 1102 г |
| Никель, Ni | 3.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.734 мкг | 55 мкг | 21.3% | 31.3% | 469 г |
| Фтор, F | 22.47 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 17802 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 5% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 0.2713 мг | 12 мг | 2.3% | 3.4% | 4423 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.168 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.314 г | ~ | |||
| Валин | 0.399 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.221 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.397 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.728 г | ~ | |||
| Лизин | 0.58 г | ~ | |||
| Метионин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.233 г | ~ | |||
| Треонин | 0.324 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.373 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.734 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.933 г | ~ | |||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.395 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.275 г | ~ | |||
| Пролин | 0.789 г | ~ | |||
| Серин | 0.317 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.366 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.77 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.702 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.244 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.555 г | min 16.8 г | 9.3% | 13.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.519 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.249 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожно-овощной салат составляет 68 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».