Калорийность Кровяная колбаса. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Кровяная колбаса".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	379 ккал	1684 ккал	22.5%	5.9%	444 г
Белки	14.6 г	76 г	19.2%	5.1%	521 г
Жиры	34.5 г	56 г	61.6%	16.3%	162 г
Углеводы	1.3 г	219 г	0.6%	0.2%	16846 г
Вода	47.3 г	2273 г	2.1%	0.6%	4805 г
Органические кислоты	13.4 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%	1.2%	2143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.13 мг	1.8 мг	7.2%	1.9%	1385 г
Витамин В4, холин	72.8 мг	500 мг	14.6%	3.9%	687 г
Витамин В5, пантотеновая	0.6 мг	5 мг	12%	3.2%	833 г
Витамин В6, пиридоксин	0.04 мг	2 мг	2%	0.5%	5000 г
Витамин В9, фолаты	5 мкг	400 мкг	1.3%	0.3%	8000 г
Витамин В12, кобаламин	1 мкг	3 мкг	33.3%	8.8%	300 г
Витамин D, кальциферол	1.3 мкг	10 мкг	13%	3.4%	769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.13 мг	15 мг	0.9%	0.2%	11538 г
Витамин РР, НЭ	4.2 мг	20 мг	21%	5.5%	476 г
Макроэлементы
Калий, K	38 мг	2500 мг	1.5%	0.4%	6579 г
Кальций, Ca	6 мг	1000 мг	0.6%	0.2%	16667 г
Магний, Mg	8 мг	400 мг	2%	0.5%	5000 г
Натрий, Na	680 мг	1300 мг	52.3%	13.8%	191 г
Фосфор, P	22 мг	800 мг	2.8%	0.7%	3636 г
Микроэлементы
Железо, Fe	6.4 мг	18 мг	35.6%	9.4%	281 г
Марганец, Mn	0.01 мг	2 мг	0.5%	0.1%	20000 г
Медь, Cu	0.04 мкг	1000 мкг			2500000 г
Селен, Se	15.5 мкг	55 мкг	28.2%	7.4%	355 г
Цинк, Zn	1.3 мг	12 мг	10.8%	2.8%	923 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	120 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Кровяная колбаса составляет 379 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».