Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадная паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадная паста

Сметана 15,0% жирности 19 г
Какао-порошок 3 г
Мед пчелиный 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадная паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.2 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 783 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 2.7% 1727 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 9.5% 491 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 4.8% 961 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 8.6% 541 г
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 1.1% 4095 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.4 мкг 900 мкг 7.8% 3.6% 1278 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 2.4% 1935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 2.1% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин В9, фолаты 3.621 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11047 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12162 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 0.7% 6579 г
Витамин Н, биотин 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Витамин РР, НЭ 1.1931 мг 20 мг 6% 2.8% 1676 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.79 мг 2500 мг 9.6% 4.5% 1038 г
Кальций, Ca 74.28 мг 1000 мг 7.4% 3.4% 1346 г
Магний, Mg 50.59 мг 400 мг 12.6% 5.9% 791 г
Натрий, Na 29.97 мг 1300 мг 2.3% 1.1% 4338 г
Сера, S 17.28 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5787 г
Фосфор, P 112.1 мг 800 мг 14% 6.5% 714 г
Хлор, Cl 4.59 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 50109 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.6 мг 18 мг 14.4% 6.7% 692 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Кобальт, Co 0.072 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 13889 г
Марганец, Mn 0.0072 мг 2 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Медь, Cu 14.48 мкг 1000 мкг 1.4% 0.7% 6906 г
Фтор, F 24.14 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16570 г
Цинк, Zn 0.0217 мг 12 мг 0.2% 0.1% 55300 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.176 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Шоколадная паста составляет 215,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».