| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 340 ккал | 1684 ккал | 20.2% | 5.9% | 495 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 5.4% | 543 г |
| Жиры | 32 г | 56 г | 57.1% | 16.8% | 175 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 0.7% | 4209 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 2.8% | 1059 г |
| Витамин D, кальциферол | 25 мкг | 10 мкг | 250% | 73.5% | 40 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.2 мг | 15 мг | 61.3% | 18% | 163 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.8 мг | 20 мг | 49% | 14.4% | 204 г |
| Ниацин | 7.7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225 мг | 2500 мг | 9% | 2.6% | 1111 г |
| Кальций, Ca | 36 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.1% | 2778 г |
| Магний, Mg | 40 мг | 400 мг | 10% | 2.9% | 1000 г |
| Натрий, Na | 545 мг | 1300 мг | 41.9% | 12.3% | 239 г |
| Сера, S | 144 мг | 1000 мг | 14.4% | 4.2% | 694 г |
| Фосфор, P | 224 мг | 800 мг | 28% | 8.2% | 357 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.6 мг | 18 мг | 8.9% | 2.6% | 1125 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Скумбрия бланшированная в масле атлантическая составляет 340 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».