Мой здоровый рацион

Калорийность Скумбрия бланшированная в масле атлантическая. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Скумбрия бланшированная в масле атлантическая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 340 ккал 1684 ккал 20.2% 5.9% 495 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 5.4% 543 г
Жиры 32 г 56 г 57.1% 16.8% 175 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 0.7% 4209 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 2.8% 1059 г
Витамин D, кальциферол 25 мкг 10 мкг 250% 73.5% 40 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.2 мг 15 мг 61.3% 18% 163 г
Витамин РР, НЭ 9.8 мг 20 мг 49% 14.4% 204 г
Ниацин 7.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225 мг 2500 мг 9% 2.6% 1111 г
Кальций, Ca 36 мг 1000 мг 3.6% 1.1% 2778 г
Магний, Mg 40 мг 400 мг 10% 2.9% 1000 г
Натрий, Na 545 мг 1300 мг 41.9% 12.3% 239 г
Сера, S 144 мг 1000 мг 14.4% 4.2% 694 г
Фосфор, P 224 мг 800 мг 28% 8.2% 357 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.6 мг 18 мг 8.9% 2.6% 1125 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Скумбрия бланшированная в масле атлантическая составляет 340 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».