| Морковь, красная (Варка без слива) | 330 г |
| Рис, зерно продовольственное | 50 г |
| Отруби пшеничные | 20 г |
| Вода | 320 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.8 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4029 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 5% | 4750 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.2% | 18667 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 8.6% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 37.1% | 645 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 9.1% | 2652 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 895.7 мкг | 900 мкг | 99.5% | 238% | 100 г |
| бета Каротин | 5.374 мг | 5 мг | 107.5% | 257.2% | 93 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 11.2% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 5.7% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 6.07 мг | 500 мг | 1.2% | 2.9% | 8237 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 7.9% | 3030 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 12% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.743 мкг | 400 мкг | 1.7% | 4.1% | 5932 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.94 мг | 90 мг | 1% | 2.4% | 9574 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.543 мг | 15 мг | 3.6% | 8.6% | 2762 г |
| Витамин Н, биотин | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 5.5% | 4386 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 12.4% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2829 мг | 20 мг | 6.4% | 15.3% | 1559 г |
| Ниацин | 0.972 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.77 мг | 2500 мг | 6.1% | 14.6% | 1647 г |
| Кальций, Ca | 21.55 мг | 1000 мг | 2.2% | 5.3% | 4640 г |
| Кремний, Si | 88.571 мг | 30 мг | 295.2% | 706.2% | 34 г |
| Магний, Mg | 38.56 мг | 400 мг | 9.6% | 23% | 1037 г |
| Натрий, Na | 12.58 мг | 1300 мг | 1% | 2.4% | 10334 г |
| Сера, S | 4.74 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.2% | 21097 г |
| Фосфор, P | 74.7 мг | 800 мг | 9.3% | 22.2% | 1071 г |
| Хлор, Cl | 10.14 мг | 2300 мг | 0.4% | 1% | 22682 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 217.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.871 мг | 18 мг | 4.8% | 11.5% | 2067 г |
| Йод, I | 0.16 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 93750 г |
| Кобальт, Co | 0.493 мкг | 10 мкг | 4.9% | 11.7% | 2028 г |
| Литий, Li | 2.829 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 31.1% | 769 г |
| Медь, Cu | 40.27 мкг | 1000 мкг | 4% | 9.6% | 2483 г |
| Молибден, Mo | 1.907 мкг | 70 мкг | 2.7% | 6.5% | 3671 г |
| Никель, Ni | 3.686 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.476 мкг | 55 мкг | 2.7% | 6.5% | 3726 г |
| Фтор, F | 51.43 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 3.1% | 7778 г |
| Хром, Cr | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1% | 25000 г |
| Цинк, Zn | 0.1286 мг | 12 мг | 1.1% | 2.6% | 9331 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.807 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.281 г | ~ | |||
| Аланин | 0.05 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.202 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.069 г | min 16.8 г | 0.4% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.066 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность каша2 составляет 41,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».